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芥末油
...綠芥末的原料是一種生長在山上的植物山葵，它的根和莖可以用來製作芥末粉；黃色芥末的原材料是辛辣的芥末菜，其葉子專用來做芥末粉、芥末漿。芥末油的食用量：每次少許芥末油的營養價值：1.芥末的主要辣味成分是芥子...
食品；食材 -
蘋果
...影響；3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒；4.蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；5.蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
微量元素障礙（碘缺乏）
...是經常進食含碘較多的食物。海產食物的碘含量較高，如海帶、海藻或海產魚、蝦類。目前我國已採取措施，在內陸地區的食鹽普遍加碘；加上副食品的種類不斷豐富，碘缺乏病問題將得到解決。疾病描述：碘缺乏是一種分佈極...
疾病；兒科 -
甲狀腺機能亢進症（簡稱“甲亢”）
...g（jiǎnchēng“jiǎkàng”）概述甲狀腺機能亢進症（簡稱“甲亢”），是因爲甲狀腺激素分泌過多所致的一種常見內分泌病。臨牀以甲狀腺腫大、食慾亢進、體重減輕、心動過速、情緒易於激動、怕熱多汗、手抖、突眼等症狀爲主...
疾病；中醫學 -
玉米
...冬小麥交錯，在黃河流域附近，無霜期較長的北方地區，可以和冬小麥輪作，達到一年兩熟，增加糧食產量，成爲下層人口的主要糧食，是使18世紀後中國人口迅速增長的主要原因之一。在原產地美洲以外，中國是玉米種植最爲...
生物學；中醫學；中藥學；中藥材 -
番薯葉
...西巴馬縣常食蔬菜之一，故名“長壽菜”。而衆所周知的海帶也是著名的“長壽菜”，故地瓜葉與海帶勘稱海陸蔬菜雙雄。番薯葉適合的人羣一般人羣均可食用。腸胃積滯者，不宜多食。番薯葉的食療功效番薯葉性平、味甘、微...
食療；食材 -
含化丸
...n《證治準繩.瘍醫》卷五:含化丸：處方：海藻海蛤（煅）海帶昆布瓦楞子（煅）文蛤訶子（去核）五靈脂各30克豬靨14個（焙乾，另研）製法：上藥研末，煉蜜爲丸。功能主治：治癭氣。用法用量：臨臥含化，時時嚥下。並用灸...
中醫學；方劑學；方劑 -
雞腿
...此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而...
食療；食材 -
火雞
...部裸露，有紅珊瑚狀皮瘤，喉下有肉垂，顏色由紅到紫，可以變化。公火雞尾羽可展開呈扇形，胸前一束毛球，母火雞重爲8-9千克，年產火雞蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前飼養品種以“青銅火雞”和“白色火雞”爲多。今天...
生物學；食材 -
急性放射性甲狀腺炎
...放射性甲狀腺炎有放射性治療的病史，常在131I或125I治療甲亢和甲狀腺癌後1～2周內發生。急性期症狀一般比較輕微，表現爲突然發作的甲狀腺局部疼痛、觸痛，頸部腫脹等，有時可出現一過性的甲亢表現。對一般輕型的病例，...
疾病；普通外科；甲狀腺疾病；甲狀腺炎；急性甲狀腺炎