虛祕
...小段,與海蔘、木耳加清水適量同煮,熟後以食鹽、味精調味服食。2.阿膠蔥白煮蜜糖(《中國藥膳學》):阿膠6g,蔥白3莖,蜂蜜2匙。用水1碗煮蔥白,沸後撈出,加入阿膠、蜂蜜燉化,飯前溫服。3.黑芝麻杏仁粥(《常見...
中醫內科學;中醫學;中醫病證名;便祕;虛祕;中醫常見病;常見病方藥治療;常見病鍼灸治療;常見病飲食療法;常見病推拿療法陰黃
...一起放入鍋中,加水適量同煮,燒沸後文火煮約2小時。調味後飲湯食肉。3.玫瑰露酒(《全國中藥成藥處方集》):鮮玫瑰花175g,冰糖100g,50%~60%的優質白酒750mL。玫瑰花花蕾將開未開時採摘,將花與冰糖同浸入盛有白酒的陶...
中醫學;中醫內科學;中醫病證名;中醫診斷學;黃疸二十八候;三十六黃;黃疸;中醫常見病;常見病鍼灸治療;常見病方藥治療;陰黃胸痹
...荷葉10g、石菖蒲20g,共煎15分鐘,取汁200raL,加少許紅糖調味,每日1劑,分2~3次服。3.萊菔粥(《飲食辨錄》):萊菔子30g置砂鍋中,加水適量,煎煮片刻,去渣取汁,入粳米50g煮粥,空腹食用。陰寒凝滯/寒凝心脈:陰寒凝...
中醫學;中醫病名;中醫診斷學;中醫內科學;中醫常見病;常見病鍼灸治療;常見病方藥治療;常見病耳針療法;常見病飲食療法陳醋
拼音:chéncù概述:醋是一種發酵的酸味液態調味品,在我國已有2000多年的食用歷史。醋的種類很多,其中以米醋和陳醋爲最佳。食醋在烹調中爲主要的調味品之一,以酸味爲主,有芳香味,用途較廣,是糖醋味的主要原料。它...
食療;食材黃豆芽
...過程要迅速,或用油急速快炒,或用沸水略氽後立刻取出調味食用。4.加熱豆芽時一定要注意掌握好時間,八成熟即可。沒熟透的豆芽往往帶點澀味,加了醋即能去除澀味,有能保持豆芽爽脆鮮嫩。5.黃豆芽配豆腐燉排骨湯,對...
食療;食材魚香腸
...般常使用中號或小號的塑料腸衣或羊腸衣。2.擂潰與添加調味料:魚香腸製品的擂潰方法與魚糕大體相同。一般是絞肉後直接擂潰,而且空磨時間較短。在擂潰的後期,按配方加入各種調味輔料和畜肉,可以調節味道,增加風味...
耳鳴、耳聾
...天香爐30克,豬瘦肉100克,加清水適量煲湯,用食鹽少許調味,飲湯食豬瘦肉。(2)姜蔥蘇葉橄欖湯:鮮橄欖(連核)60克,蔥頭150克,生薑、紫蘇葉各10克,加清水2碗半煎至l碗,用食鹽少許調味,去渣飲湯。(3)合歡花蒸豬...
中醫學;中醫病證名;中醫內科學;中醫常見病;常見病方藥治療;常見病鍼灸治療;常見病耳針療法;耳鳴、耳聾嫩肉粉
...改善。嫩肉粉的別名:嫩肉晶、松肉粉嫩肉粉的食用量:調味適量嫩肉粉的營養價值:嫩肉粉的功能性成分是蛋白酶,它可將肉中的彈性蛋白和膠原蛋白部分水解,使肉的口感柔嫩、味道鮮美;同時,還能提高肉中蛋白質的轉化...
食材黑醋
拼音:hēicù概述:醋是一種發酵的酸味液態調味品,以含澱粉類的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)爲主料,穀糠、稻皮等爲輔料,經過發酵釀造而成。醋在烹調中爲主要的調味品之一,以酸味爲主,且有芳香味,用途較廣,是糖醋...
食療;食材八寶坤順丹
...功能主治:治婦人胎前產後諸疾:喘嗽(杏仁、桑白皮煎湯送下);嘔吐(淡姜湯送下);氣喘(蘇子煎湯送下);咳嗽(款冬花、貝母煎湯送下);泄瀉(米湯送下);不思飲食,身體羸瘦,手足厥冷,骨節痠軟(開水送下)...
中藥學;中醫學;方劑