噎膈
...膈初起而言。若因鬱怒傷肝,肝爲藏血之髒,肝鬱則血液不能暢行,久之積而成瘀。痰瘀二者,又往往互相搏結,阻塞胃口,則食不得下。徐靈胎評《臨證指南醫案·噎膈》說:“噎膈之證,必有瘀血、頑痰、逆氣,阻膈胃氣。...
中醫學;中醫病名;中醫診斷學;中醫內科學;中醫常見病;常見病方藥治療;噎膈;常見病飲食療法介休貫餡糖
...撩兩次,使大麥生芽至1.3釐米。大麥芽用碾子碾爛,然後放在水缸裏泡成白糊糊狀。小米先用水泡透,撈出,放在鍋裏蒸。倒小米時先倒70%,以便上氣,蒸的時間是40分鐘。米要蒸的發粘,但也不要過粘或過軟。把大麥糊糊和蒸...
麪條
...“糊湯麪條”;夏季人們多喫撈麪條,麪條煮熟後撈出,放在涼水或陰陽水(開水摻涼水)中拔一下,拌以蒜汁、莧菜、荊芥和黃瓜絲,喫時清涼利口,防暑降溫;春秋季人們多喫滷麪、炯面等。到了蒜薹和豆角收穫的季節,家...
食療;食材懷山藥
...則死。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數年,與五穀之養人相佐,以臻壽考。若大病而需用此藥,如五穀爲養脾第一品,脾虛之人,強令食谷,即可畢補脾之能事,有是理乎!《本經疏證》:薯蕷,主傷中補虛羸,即補...
食療;補腎澀精;中藥材;補虛藥;中藥學;植物學;中藥炮製學;補氣藥;食材;炒法;加輔料炒法;麩炒;根及根莖類;補脾養胃;生津益肺;健脾;補肺;固腎;益精;土炒柴魚
...有着一股腥臭味,風味自然不如鮪魚柴魚片。此外,亦可直接購買乾燥後的柴魚塊,回家後以刨刀削片,但須注意的是,完整的柴魚塊若能保持乾燥,可存入10年不壞,一旦刨開,完全不添加防腐劑的柴魚,就需加以冷藏,方能...
食療;食材;生物學鹽發乾貨法
拼音:yánfāgànhuòfǎ鹽發乾貨法是指將於貨原料放在盛有大量鹽的鍋裏加熱翻炒,再燜一段時間使原料膨發的方法,脹發後用溫水洗掉鹽昧和油脂稱鹽發乾貨法。
香蕉冰磚
...蕉精,不斷攪拌,拌勻,撤火。3.晾涼後裝入製冷模具,放在冰箱裏凍結即成。香蕉冰磚產品特點色黃白,味香甜,質滑。
山藥
...則死。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數年,與五穀之養人相佐,以臻壽考。若大病而需用此藥,如五穀爲養脾第一品,脾虛之人,強令食谷,即可畢補脾之能事,有是理乎!《本經疏證》:薯蕷,主傷中補虛羸,即補...
中藥學;中藥材;補虛藥;補氣藥;食療;食材;植物學;補脾養胃;生津益肺;補腎澀精;健脾;補肺;固腎;益精;根及根莖類;中藥炮製學;炒法;加輔料炒法;土炒;麩炒會維
...腸經、足陽明胃經之交會穴。地即土地,倉即糧倉,土生五穀,谷從口入,如進糧倉,此穴在口角之旁,故名地倉。主治口眼㖞斜,流涎,口角𥆧動,中風失語,牙關緊閉,口角炎,齒痛,頰腫,脣頰腫,流淚,眼瞼𥆧動,脣...
中醫學;鍼灸學;腧穴學;經穴別名WS/T 554—2017 學生餐營養指南
...、蛋類、深色蔬菜和水果等。如果日常食物提供的營養素不能滿足學生生長髮育的需求,可鼓勵使用微量營養素強化食物,如強化麪粉或大米、強化醬油或強化植物油等。4.3控油限鹽:學生餐要清淡,每人每天烹調油用量不超過...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養