WS/T 557—2017 慢性腎臟病患者膳食指導
...35g千張35g素火腿35g素雞35g烤麩(熟)35g豆奶300g豆腐腦400g豆漿400g(四)綠葉蔬菜類(每份250g,蛋白質4g,能量50kcal)西蘭花100g黃豆芽100g長豇豆150g刀豆150g茼蒿菜250g薺菜200g荷蘭豆200g芹菜200g香菇200g大白菜300g豆角200g金針菇200g香菇...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養高尿酸血癥
...名稱嘌呤含量mg/kg食物名稱嘌呤含量mg/kg紫菜(幹)4153.4豆漿631.7黃豆2181.9南瓜子607.6綠豆1957.8糯米503.8榛蘑(幹)1859.7山核桃404.4猴頭菇(幹)1776.6普通大米346.7豆粉1674.9香米343.7黑木耳(幹)1662.1大蔥306.5腐竹1598.7四季豆232.5豆皮1...
營養學;膳食營養;疾病黃豆芽
...乃是源自我國的豆芽菜,特別是金燦燦的“如意菜”----黃豆芽。明人陳嶷曾有過讚美黃豆芽的詩句:“有彼物兮,冰肌玉質,子不入污泥,根不資於扶植。”黃豆在發芽過程中更多的營養元素被釋放出來,更利於人體吸收,營...
食療;食材黃豆粉
拼音:huángdòufěn概述黃豆粉是指黃豆炒過後磨製而成的粉末,含大量食物纖維。這不是一般的粉未,而是營養價值極高的食物,可以加在湯或蛋糕裏。黃豆粉的別名大豆粉、黃豆面、黃豆粉的食用量每次約20克黃豆粉的營養價...
食療;食材油餅
...中,含有多種揮發性有毒物質,不宜長期使用,建議搭配豆漿食用。油餅適合的人羣:一般人羣均可食用高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用;老年人、孕婦、肥胖人羣少食或不食。油餅的食用建議:1.此類型早餐...
食品學生集體用餐衛生監督辦法
...50大豆及豆製品405060蔬菜120170220植物油678*豆粉應衝成適量豆漿飲用注:1.所列數量均爲可食部分2.蔬菜組成一半以上爲綠色蔬菜3.大豆及其製品量以豆腐乾爲準。3.3學生營養午餐所用食物原料的衛生要求:食物質量應符合有關的食...
法規文件碘酊中毒
...催吐,用澱粉水洗胃,直至洗出液無藍色。2.飼以米湯、豆漿、蛋清及牛乳等。3.輕者可多次口服硫代硫酸鈉5g/次,如中毒較重,可將10%硫代硫酸鈉10ml用葡萄糖溶液稀釋成3%溶液靜注,每3~4h1次。預後及預防:使用碘酊過程中...
疾病;急診科黃豆芫荽湯
拼音:huángdòuyuánsuītāng概述:黃豆芫荽湯以黃豆、鮮芫荽、蔥白、白蘿蔔爲主要原料,具有發散風寒,下氣化痰的功效,適用於風寒感冒者。原料:黃豆60克,鮮芫荽15克,蔥白4根,白蘿蔔60克。做法:將黃豆洗淨,用水泡半...
食療;養生湯黃豆芽豬血湯
拼音:huángdòuyázhūxuètāng概述:黃豆芽豬血湯以黃豆芽、豬血爲主要原料,具有營養豐富的特點。黃豆芽有清熱解毒、潤肺、去胃中積熱,並有防治棉塵肺的功效;豬血有補血、治頭暈、缺鐵性貧血之功效。原料:黃豆芽、豬...
食療;養生湯成人高血壓食養指南(2023年版)
...每日食用適量的大豆及其製品,例如大豆、青豆、豆腐、豆漿、豆腐乾等。推薦每日攝入大豆15~25g,相當於豆漿220~360g或者南豆腐84~140g,其他豆製品按蛋白質含量折算。少食豆豉、豆瓣醬、腐乳等。(四)蔬菜和水果。:每日...
詞條;營養學;高血壓;食養指南