哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...問題,怎樣才能用適合的方法清洗蔬菜並最大限度減少其中的農藥殘留?有報道稱用淡鹽水及小蘇打水等方式洗菜可除去其中的農藥殘留,對此,專家在接受新京報記者採訪時表示,清水反覆沖洗也可去除蔬菜中的農藥殘留,但...
問答豬肉和牛肉的營養價值到底差多少?
...胃腸道的正常蠕動和消化液的分泌等也有重要作用。豬肉中的硫胺素高於牛肉。核黃素:核黃素又稱維生素B2,是B族維生素之一。在體內,以黃素腺嘌呤二核苷酸、黃素單核苷酸作爲輔基與特定蛋白質結合,形成黃素蛋白,參與...
問答;豬肉;牛肉如何獲取靈感?
...回無意識的過程中,通過激活原始意象,激活集體無意識中的原型,往往因此找到新的靈感,並憑藉它重返意識,解決那些似乎不能解決的難題”。榮格這個理論實際上有些類似柏拉圖的思想——“通過靈魂回憶而從理念世界中...
問答節食減肥爲什麼總失敗?
...Bale和她的同事認爲,節食使得人們更容易感知日常生活中的壓力。在這種慢性壓力的影響下,就算是意志最堅定的節食者,也會抵抗不住冰淇淋和比薩餅的誘惑。儘管偶爾喫一個香甜的聖代冰淇淋不會引起體重的增加,但如果...
問答純母乳餵養寶寶需要喂水嗎
由於配方奶粉當中的蛋白質、礦物質等不像母乳那樣容易消化吸收,寶寶需要更多的水分才能夠幫助這些成分的代謝。所以,人工餵養寶寶在兩次餵奶之間需要補充水分。純母乳餵養的寶寶則不然。因爲母乳中的各種營養成分非...
問答;母乳餵養經常喝茶有助於緩解老人認知能力下降
...國際研究團隊新近在美國《衰老》雜誌發表論文說,茶葉中的成分能直接影響大腦區域間的連接,經常喝茶有助於腦部抵禦由年齡引起的結構改變。團隊以36名年齡在60歲以上的人爲研究對象,在2015年至2018年期間收集他們的身體...
問答憤怒失理智,到底爲什麼?
...釋說,神經細胞需藉助血清素傳遞信息,人體通常用食物中的色氨酸來合成血清素。研究人員請一些志願者在不同日子裏分別進食富含或缺少色氨酸的食物,隨後用一些圖片來激起他們大腦中的憤怒情緒,用磁共振成像技術來觀...
問答喝酒“上臉”怎麼回事
...肝臟後,首先被ADH氧化爲乙醛,而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉,分解爲二氧化碳和水,在肝臟中乙醇還能被CYP2E1酶分解代謝。人喝酒後面部潮紅,是因爲皮下暫時性血管擴張所致,因爲這些人體內有高效的乙醇脫...
問答斑蝥怎麼鑑別?
...開後,用0.04%溴甲酚綠醇液顯色,供試品和標準品在相應位置上,顯相同顏色的斑點。10年版藥典規定:取本品粉末2g,加三氯甲烷20ml,超聲處理15分鐘,濾過,濾液蒸乾,殘渣用石油醚(30~60℃)洗2次,每次5ml,小心傾去上清...
問答;斑蝥麩炒山藥的作用
...用的發揮和臨牀療效的提高。(2)對生品及各類炮製品中的微量元素進行了分析,結果土炒品除了Co元素以外,各種微量元素含量均大大升高,而麩炒品中某些微量元素含量卻降低。(3)對山藥炮製前後遊離氨基酸的含量進行...
問答;麩炒山藥;山藥;薯蕷;山芋;諸薯;延草;薯藥;大薯;山蕷