完全蛋白質
...白質占人體重的15%。根據所含的氨基酸種類齊全與否,營養學把蛋白質分爲三大類:完全蛋白質、半完全蛋白質、不完全蛋白質。完全蛋白質(completeprotein)含有種類齊全的必需氨基酸,數量充足,比例也較適當,可以滿足人體...
生物學;營養學;蛋白質與氨基酸;人體必需的營養素半完全蛋白質
...白質占人體重的15%。根據所含的氨基酸種類齊全與否,營養學把蛋白質分爲三大類:完全蛋白質、半完全蛋白質、不完全蛋白質。半完全蛋白質含有各種必需的氨基酸,在種類上是齊全的,但是含量多寡不齊,比例不當,不能完...
生物學;營養學;蛋白質與氨基酸;人體必需的營養素不完全蛋白質
...白質占人體重的15%。根據所含的氨基酸種類齊全與否,營養學把蛋白質分爲三大類:完全蛋白質、半完全蛋白質、不完全蛋白質。不完全蛋白質所含必需氨基酸種類不全,不能滿足人體的需要,如玉米膠蛋白、動物結締組織、膠...
生物學;營養學;蛋白質與氨基酸;人體必需的營養素優質蛋白質
...白質占人體重的15%。根據所含的氨基酸種類齊全與否,營養學把蛋白質分爲三大類:完全蛋白質、半完全蛋白質、不完全蛋白質。
營養學;膳食營養;蛋白質膳食纖維
...角質和二氧化硅等。根據FAO建議,“膳食纖維”僅代表營養學的概念,而不是一種特定的成分。使用“膳食纖維”這一概念來表示一類不被消化的碳水化合物。膳食纖維又稱“粗纖維”。膳食中所含有的纖維素、半纖維素、果膠...
營養學;碳水化合物;膳食纖維FSMP
...食用。特殊醫學用途配方食品的配方應以醫學和(或)營養學的研究結果爲依據,其安全性及臨牀應用(效果)均應經過科學證實。特殊醫學用途配方食品的色澤、滋味、氣味、組織狀態、衝調性應符合相應產品的特性,不應有...
營養學;臨牀營養特殊醫學用途配方食品
...食用。特殊醫學用途配方食品的配方應以醫學和(或)營養學的研究結果爲依據,其安全性及臨牀應用(效果)均應經過科學證實。特殊醫學用途配方食品的色澤、滋味、氣味、組織狀態、衝調性應符合相應產品的特性,不應有...
營養學;臨牀營養化肥
...動盪的一個起因。化學家們從問世紀中葉開始對作物的營養學進行科學研究。19世紀初流行的兩大植物營養學說是“腐殖質”說和“生活力”說。前者認爲植物所需的碳元素不是來自空氣中的二氧化碳,而是來自腐殖質;後者認...
化學肥料
...動盪的一個起因。化學家們從問世紀中葉開始對作物的營養學進行科學研究。19世紀初流行的兩大植物營養學說是“腐殖質”說和“生活力”說。前者認爲植物所需的碳元素不是來自空氣中的二氧化碳,而是來自腐殖質;後者認...
高忠英
...灤縣人,1938年6月出生。主任醫師、教授。畢業於北京市中醫進修學校,現任北京聯合大學中醫藥學院溫教研室主任,兼任北京中醫藥學會基礎理論專業委員會委員。他出身中醫世家,20歲考取中醫師資格,分配至北京中醫醫院...