小麥
...胃,強氣力。”小麥營養價值很高,所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處。小麥磨成麪粉爲人食物,或者可以直接喂家禽家畜。小麥也可以釀啤酒,但是沒有大麥用得多。另外還有不太結種子的小麥用來放飼牛羊。小...
中醫學;中藥學;生物學;中藥材;安神藥;養心安神藥;食療;食材腸外營養支持
...1.重度營養風險或蛋白質能量營養不良,經口或經腸道營養素攝入不足,且短期內(10~14d)無法恢復正常進食者。2.胃腸道功能障礙。3.腸梗阻、消化道瘻、短腸綜合徵。4.重症活動期炎性腸病,無法耐受腸內營養支持。5.重症...
醫療技術名嚴重燒傷後免疫紊亂
...1.營養療法提高蛋白及熱卡的攝入,並注意補充維生素、微量元素及特定氨基酸,如維生素A、E,鋅,硒,精氨酸,谷胺酰胺等。2.補充缺少的物質如富含纖維結合蛋白的冷沉澱物、輸入新鮮的冰凍血漿、輸血白細胞成分的血以及...
疾病;燒傷科雞肝
...有重要作用。肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,並能抑制腫瘤細胞的產生。也可治急性傳染性肝炎。動物肝臟含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材GB 29922—2013 特殊醫學用途配方食品通則
...食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人羣對營養素或膳食的特殊需要,專門加工配製而成的配方食品。該類產品必須在醫生或臨牀營養師指導下,單獨食用或與其他食品配合食用。2.1.1全營養配方食品可作爲單一營...
法規文件莧菜
...莧菜稱爲“長壽菜”。因其富含多種人體需要的維生素和礦物質,且都是易被人體吸收的重要物質。同時對於增強體質,提高機體的免疫力,促進兒童生長髮育,加快骨折癒合,減肥排毒,防止便祕和貧血患者、臨產孕婦的絕佳...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學維生素A缺乏病
...治療後都可能逆轉而恢復。預防:維生素A是人體必需的營養素,它對維持正常視覺及人體健康有着重要作用。在1994年第9屆國際婦幼營養專題研討會上曾報道,我國成人攝入維生素A不足,但從胡蘿蔔素中尚能得到較多的視黃醇...
營養學;臨牀營養;維生素缺乏病;疾病微量元素
...ment)又稱痕量元素,是指在人體內的含量小於0.01%體重的礦物質。微量元素分爲三類:第一類爲人體必需的微量元素,有鐵、碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷8種;第二類爲人體可能必需的微量元素,有錳、硅、鎳、硼、釩5種;第...
營養學;礦物質;微量元素營養改善工作管理辦法
...)不同人羣的食物攝入、膳食結構變化狀況;(二)宏量營養素、微量營養素的營養狀況;(三)蛋白質-能量營養不良、貧血、鈣缺乏、維生素A缺乏等狀況;(四)超重、肥胖及營養相關疾病狀況;(五)其他需要監測的內容...
法規文件;管理辦法鴨肉
...的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死...
食療;食材