中醫營養學
...”,就是有關食之“非所宜”的諸般情況。如水腫者飲食不宜鹹,肥胖、消渴者不宜喫肥甘之物,有痰溼者飲食不宜滋膩等。飲食禁忌除需在臨牀治療中注意外,在日常生活中也應注意,並隨着季節、地域、機體的變化而有所調...
詞條;中醫學;學科名鴨血
...。2.烹調時應配有蔥、姜、辣椒等佐料用以去味,另外也不宜單獨烹飪。3.動物血不宜食用過多,以免增加體內的膽固醇。《全國中草藥彙編》:鴨血拼音名YāXuè別名家鴨來源雁行目鴨科家鴨AnasdomesticaL.,以血入藥。生境分佈全國...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材小棗
...癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因爲鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;3.棗中富含鈣和鐵,它們對...
食療;食材赤貝
...是發物,有宿疾者應慎食;貝類性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多喫。赤貝的食療功效降膽固醇,降血脂赤貝的食用建議1.貝類本身極富鮮味,烹製時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失,貝類中的泥腸不宜食用;2....
食療;食材;生物學螃蟹
...寒,又是食腐動物,所以喫時必蘸薑末醋汁來祛寒殺菌,不宜單食;2.螃蟹的鰓、沙包、內臟含有大量細菌和毒素,喫時一定要去掉;3.醉蟹或醃蟹等未熟透的蟹不宜食用,應蒸熟煮透後再喫;存放過久的熟蟹也不宜食用;不宜...
中醫學;中藥學;中藥材;藏藥;食療;食材白參菌
...窄,從基部輻射而出,柄短或無。雲南特有的珍稀藥用兼食用菌~白參菌的人工馴化栽培日前在騰衝縣獲得成功,該項技術填補了我國野生食用菌馴化栽培的一項空白。白參菌的別名裂褶菌、白花、天花菌、八擔柴白參菌的食用...
食療;食材雞肉
...溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用;3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。雞肉的食療功效性平、溫、味甘,入脾、胃經;可溫中益氣,補...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材豬肉鬆
...於消化。豬肉鬆的選購豬肉鬆脂肪和糖分含量較高,過多食用易導致肥胖。密封保存,開封后儘快喫完。豬肉鬆適合的人羣一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。與豬肉鬆相剋的食物豬肉鬆忌與鵪鶉肉同食,否則會使人面...
食品痛風性心肌病
...制痛風患者應注意飲食控制,防止過胖,糖類在總熱量中不宜超過50%~60%,應少喫糖果,以免加重腺嘌呤核苷酸分解,加速尿酸生成。應節制肉食,蛋白質日攝入量以1g/kg體重左右爲宜。應避免進食肝、腎、腦、心、魚子、沙丁...
疾病;心血管內科醬黃瓜
...料。醬黃瓜適合的人羣:一般人羣均可食用,血壓高的人不宜多食。血壓高的人—天的食鹽攝入量不宜超過6克,所以不宜多喫醬黃瓜。
食品;食材