節食減肥爲什麼總失敗?

...放一種叫做皮質醇的激素，這種激素會以糖的形式向血液中提供能量，以保護人免受潛在威脅的侵害。如果人長期處於壓力狀態，體內的皮質醇水平就會一直處在一個比較高的狀態，這就會使得人的胃口大開，體重增加。Bale和...

豬肉和牛肉的營養價值到底差多少？

...酶系統的輔酶形式參加糖類代謝，是物質代謝和能量代謝中具有關鍵性的物質基礎。維生素B1還參與體內的氧化脫羧作用，爲支鏈氨基酸代謝所必需。此外，維生素B1對促進食慾、胃腸道的正常蠕動和消化液的分泌等也有重要作...

瘧疾與虛勞中的陰虛內熱有什麼區別？

虛勞中的陰虛內熱，上午發熱不明顯，以午後或夜間潮熱爲特徵。發熱雖然朝輕暮重，但與瘧疾寒熱往來，休作有時者迥異，且常有五心煩熱、盜汗、失眠等症狀。一般來說，陰虛內熱者多由情志內傷所致，病情較重，嚴重者往...

什麼中藥最香？什麼中藥最臭？

中藥材品類繁榮，飛禽走獸、草木花果，可以說無所不有；酸甜麻辣，辛澀苦鹹，無味不具。香的沁人心脾，臭的掩鼻不及。你知道什麼中藥最香，什麼中藥最臭嗎？芳香藥物中，麝香爲最，其香濃烈持久，馥郁特異。麝香是鹿...

甲流緣何鍾情健康人

...是被自己的免疫系統殺死的。一些H1N1成年重症患者的肺中充滿了一種叫做C4d的蛋白質（左圖橙色部分）。這種蛋白質通常是幫助機體消滅病毒的，但研究者認爲它可能正對2009年H1N1病毒的胃口，會反過來幫助病毒傷害寄主。（圖...

自然分娩的好處有哪些

十月懷胎，一朝分娩。分娩是人類繁衍過程中的一個正常生理過程，是人類的一種本能行爲。產婦和嬰兒都具有潛力主動參與並完成分娩過程。從受精卵開始，胎兒在母體內經歷280天的生長髮育逐漸成熟，而孕婦的身體結構也逐...

專家與新手大腦有何不同？

...胞迴路和神經元活動都會有所變化，神經網絡變得更爲集中和專注。研究成果最近發表在美國《神經元》月刊上。實驗中，研究人員訓練小鼠完成感知決策任務。小鼠們先接收閃光、滴答聲等多重感知刺激，然後通過有選擇地舔...

腸道菌羣對人有哪些影響？

...雙歧桿菌、乳酸桿菌。這幾個名很熟悉吧，現在各類產品中鋪天蓋地的益生菌，說的就是後兩者，有很多益生元或益生素就是用於補充或者刺激雙歧桿菌的生長。這些細菌勢力最爲龐大，佔到了腸道菌羣的99%以上，跟人形成良好...

吸菸有害健康

...會發展造成了嚴重的損害。世界各地有多種菸草製品，其中大部分爲可燃吸菸草製品，即以點燃後吸入菸草燃燒所產生的煙霧爲吸食方式的菸草製品，捲菸是其最常見的形式。菸草燃燒後產生的氣體混合物稱爲菸草煙霧。吸菸者...

低鹽健康習慣要從嬰兒開始

...55％會喝；孩子到學齡前都比較會偏好鹹的食物、舔食物中的鹽和喫純鹽。研究人員表示，結果顯示，檢測鹹味的能力大約在2-6個月大的時候養成。費城Monell化學感官中心的LeslieStein博士表示，對鹹味的養成差異可能相當大，這...