酒香味
...黃酒(加飯、花雕、女兒紅、香雪酒、白字酒等),廣東米酒,江蘇百花酒、福珍酒,安徽古井貢酒,山西汾酒,貴州茅臺酒以及高粱酒、黃啤酒、紅菊萄酒、白葡萄酒、乾紅菊萄酒(紅酸葡萄酒、西餐多用於紅酒少司的製作)...
食品;味型聚證
...《簡便單方》):木香20g,研末備用。取木香粉2g,入熱米酒15mL調服,每日2次。3.香櫞米醋浸海帶:海帶(鮮)120g,香櫞9g,醋1000mL。將香櫞皮、海帶在米醋中浸泡7日。每日取食海帶6~9g,連食2周。食滯痰阻/食濁阻滯:食濁...
中醫內科學;中醫學;中醫診斷學;中醫病名;積聚;聚證瘀血內結積證
...(研末)3g,粳米100g,生薑3g。地黃、桃仁、生薑三味加米酒180mL共研,絞取汁備用,另以粳米煮粥,再下桃仁等汁,更煮另熟,調入桂心末。每日1劑,空腹熱食。2.紅花當歸酒(《中藥製劑彙編》):紅花100g,當歸50g,桂皮50...
中醫內科學;中醫證名;中醫學;中醫診斷學;積聚;積證星宿菜
...閩東本草》)⒀治蛇咬傷:鮮星宿菜全草搗爛絞汁,酌加米酒服,渣塗傷口。(《閩東本草》)摘錄:《*辭典》
中醫學;中藥學;中藥材火腿
...容易燉爛,且味道更爲鮮美;用火腿煮湯時也可以加少量米酒,能讓火腿更鮮香,且能降低鹹度;2.整隻火腿用刀切開很不容易,若以鋸代刀,便可獲得理想效果;3.火腿貯存:火腿存放時,應在封口處塗上植物油,以隔絕空氣,...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材隔山香
...粟蘭根二錢,雪見草三錢,六月雪二錢。水煎服,紅糖、米酒爲引。(《江西草花》)各家論述:1.《廣西藥植名錄》:全株:滋補強壯,祛風行氣。治肺癆,肚痛,心氣痛,瘧疾,痢疾,跌打,閉經。2.廣州部隊《常用中草藥手冊...
中醫學;中藥學;中藥材升降散
...》:是方以殭蠶爲君,蟬蛻爲臣,薑黃爲佐,大黃爲使,米酒爲引,蜂蜜爲導,六法俱備,而方乃成。殭蠶味辛苦氣薄,喜燥惡溼,得天地清化之氣,輕浮而昇陽中之陽,故能勝風除溼,清熱解鬱,從治膀胱相火,引清氣上朝於...
中醫學;中藥學;方劑;疏風散熱;方劑學葉香味
...於不同菜餚的風味所需,在中餐中還常酌情選用紹酒、甜米酒、玫瑰露酒、蔥、姜、胡椒、白糖、紅粬米、香醋、熟豬油、香油、雞油等輔味調料。在西餐中,還常酌情選用大蒜、洋蔥、日本醬油等等。葉香味的調製:調製型時...
食品;味型脅痛·肝氣鬱結證
...《簡便單方》):木香20g,研末備用。取木香粉2g,入熱米酒15mL調服,每日2次。3.炒新鮮黃花菜:黃花菜300g,腰果50g,青辣椒1個,紅辣椒1個,豬通脊300g,姜粉5g,鹽5g。摘除黃花菜花蕊,在淡鹽水中浸泡30分鐘備用。將腰果炒...
中醫內科學;中醫證名;中醫診斷學;中醫學;脅痛薯良
...紅崩:硃砂蓮、紅雞冠花各三錢,百草霜一錢。研末,煮米酒服。(《貴州草藥》)⑨治瘡癤:薯莨根、皁角刺、夏枯草各三錢。水煎服。⑩治外傷出血:薯莨根曬乾研末,外敷。⑾治毒蛇咬傷:薯莨根磨醋外塗。(⑨方以下出...
中醫學;中藥學;中藥材