菇蒜鮮辣醬
...~10%、糖2%~3%、鹽1.5%~2.5%,姜1%、有關香辛料0.5%、菜籽油及香油適量。菇蒜鮮辣醬製作1.備料平菇洗淨,攤開瀝乾,撕成細條,晾至大半乾後切成碎末狀。蒜瓣剝皮,洗淨,放絞碎器內絞成蒜茸狀。紅辣椒選用...
神經性厭食
...殺,故須監測患者的軀體風險,判斷高風險的存在,及時提供醫療干預。常規評估包括:一般狀態、體質量指數[bodymassindex,BMI;BMI=體重(kg)/身高2(m2)]、血壓、心率、肌力、實驗室指標(血常規、尿常規、電解質、肝腎功...
疾病;精神科;精神障礙;進食與餵養障礙2010年艾滋病防治項目管理方案
...勢,以及各種影響因素,爲制訂防治措施和評估防治效果提供依據。建立並運轉國家級監測哨點1975個,性病監測點105個。(2)建立健全監管場所艾滋病防治工作協調和信息收集管理機制,提高監管場所醫務人員開展監測和檢測...
法規文件;管理方案甘草檸檬
...利用檸檬鹽胚來進一步加工而成。甘草檸檬加工技術1.原料處理:檸檬鹽胚需浸水脫除部分鹽,用多量清水進行浸泡,檸檬鹽胚在用食鹽加工之前,原料是大個的,可進行切片,一般是以橫切片爲好,如果小個者就可以整個鹽醃...
酒香味
...鮮活蝦、蟹。主要應用於以家禽、家畜、水產及部分蔬菜等爲原料的菜餚。其口味特點主要體現爲:酒香濃郁,鹹鮮醇厚。由於不同菜餚風味所需,或略有回甜。酒香味的原理:酒香味中,酒香味主要來源於各國各地區所釀製的...
食品;味型人類基因組計劃
...和信息中心的運行,協調該計劃的衆多實驗室工作和起到情報交流媒介的作用,還應負責具體行政管理事務。
遺傳學乾薑人蔘半夏丸
...四肢微冷,口乾燥,欲冷水,餘診之,作半夏乾薑人蔘丸料,煎爲冷液,令時時飲少許;又三日,啜稀粥,胃氣漸復。3.吐水:某女人,年四十餘。嘗有吐水之癖,經炎暑,其病益甚,食氣絕粒,身體骨立,心中疼熱,好冷水。...
中醫學;中藥學;方劑;方劑學BDV
...徑爲50nm的微孔濾膜,56℃水浴30分鐘使其滅活,對乙醚中等敏感,20%乙醚於4℃18小時可使病毒滴度下降,病毒粒子在蔗糖中的浮密度爲1.115g/cm3。邊界病病毒的基因組大小約爲12.5kDa,這與已報道的大部分BVDV株及所有的HCV株的基因...
生物學;病毒香糟味
...用於冷、熱菜式。主要應用於以家禽、家畜、水產、蔬果等爲原料的菜餚。香糟味在運用當中,由於地區的不同,在菜餚中所體現的風味也有所差異,所以香糟味可分爲清糟香型和濃糟香型兩類。清糟香型的口味特點主要體現爲...
食品;味型香油
...銷外,還遠銷港澳地區並出口東南亞各國。除西藏、青海等少數地區外,其他各省、市、自治區都有生產。傳統生產工藝爲:選料、清洗、炒籽、磨漿、攪拌、振盪、沉澱、撇油、包裝。機制香油是指用機榨法制取的香油,它具...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材