全脂牛奶粉
拼音:quánzhīniúnǎifěn概述:全脂奶粉是以新鮮牛奶爲原料,用冷凍或加熱的方法,除去牛奶中幾乎全部的水分,乾燥後添加適量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鮮奶中絕大部分的營養成分,而且衝調容易,攜帶方便,是一種...
食品成人高脂血症食養指南(2023年版)
...低的魚蝦類、去皮禽肉、瘦肉等;奶類可選擇脫脂或低脂牛奶等。應提高大豆蛋白等植物性蛋白質的攝入,每天攝入含25g大豆蛋白的食品,可降低發生心血管疾病的風險。(四)少鹽控糖,戒菸限酒。:高脂血症是高血壓、糖尿...
詞條;營養學;高血脂;食養指南豆漿
...避免同紅糖飲用,而白糖則無此現象;6.不能用豆漿代替牛奶喂嬰兒;7.不宜空腹飲用。8.生豆漿加熱到80~90度的時候,會出現大量的白色泡沫,很多人誤以爲此時豆漿已經煮熟,但實際上這是一種“假沸”現象,此時的溫度不...
食療;食材牛奶
拼音:niúnǎi概述:牛奶是最古老的天然飲料,又稱爲鮮奶。大部份是從母乳牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級,目前最普遍的是全脂與低脂牛奶。美國恐怕是牛奶等級所分最細的國家,一共分有5類。分別...
食療;食材花生
...“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食品媲美,它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。花生的別名落花生、落花參、番豆、長生果...
食療;食材WS/T 554—2017 學生餐營養指南
....1.5奶類及大豆:平均每人每天提供200g~300g(一袋/盒)牛奶或相當量的奶製品,如酸奶。每天提供各種大豆或大豆製品,如黃豆、豆腐、豆腐乾、腐竹、豆腐腦等。奶及奶製品可分一日三餐提供,也可集中於某一餐提供。4.2預...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養鵪鶉蛋
...日服一次,連用60天;慢性胃炎:鵪鶉蛋4個,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效。
中藥學;中藥材;食療;食材雞蛋黃粉
拼音:jīdànhuángfěn概述蛋黃粉指雞蛋經打蛋、過濾、消毒、噴霧乾燥或經發酵乾燥製成的蛋製品。蛋黃粉中含有豐富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等;也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質;同時含有豐富的蛋白質,而...
食療;食材不健康飲食
...含量高的豆類、堅果等食物作爲蛋白質供給源,最好補充牛奶和蛋類。零食不斷:零食,顧名思義,是正餐以外的零星食品。合理有度的喫零食不僅僅是一種生活享受,而且是對正餐的有益補充。但是零食提供的能量和營養素不...
營養學雞蛋黃
...素,其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。《外治方》雞蛋黃處方雞蛋6個製法煮熟,將蛋黃放入鐵鍋(勺)內,用文火熬至油出,備用。功能主治有清熱消腫之功,適用於急、慢性中耳炎。據報道,用本方治療慢性中耳炎35例...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材