牛蒡子
牛蒡子
Fructus Arctii
（英）Great Burdock Achene
別名 大力子、牛子、惡實、鼠粘子。
來源 爲菊科植物牛蒡Arctium lappa L.的果實。
植物形態 二年生在形草本，高1～2m。莖直立，帶紫色，上部多分枝。基生葉叢生，大形，有長柄；莖生葉廣卵形或心形，長40～50cm，寬30～40cm，邊緣微波狀或有細齒，基部心形，下面密被白短柔毛。頭狀花序多數，排成傘房狀；總苞球形，總苞片披針形，先端具短鉤；花淡紅色，全爲管狀。瘦果橢圓形，具棱，灰褐色，冠毛短剛毛狀。花期6～7月，果期7～8月。
生於溝谷林邊、荒山草地中；有栽培。主產吉林、遼寧、黑龍江、浙江。
採製 秋季採收成熟果序，曬乾，打下果實。生用或炒黃用。
性狀 瘦果長倒卵形，略扁，微彎曲，長5～7mm，寬2～3mm。表面灰褐色，帶紫黑色斑點，有數條縱棱，通常中間1～2條較明顯。頂端鈍圓，稍寬頂面有圓環，中間具點狀花柱殘跡；基部略窄，着生面較淺。果皮硬，子葉兩片乳白色，油質。無臭，味苦後微辛而稍麻舌。
化學成分 含牛蒡甙（arctiin）、牛蒡酚A、B（lappaol A,B）、脂肪油等。
性味 性寒，味辛、苦。
功能主治 疏散風熱，宣肺透疹，解毒利咽。用於風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹、風疹、咽喉腫痛、痄肋丹毒、癰腫瘡毒。
牛蒡子藥典標準
品名
牛蒡子
Niubangzi
ARCTII FRUCTUS
來源
本品爲菊科植物牛蒡Arctium lappa的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收果序，曬乾，打下果實，除去雜質，再曬乾。
性狀
本品呈長倒卵形，略扁，微彎曲，長5～7mm，寬2～3mm。表面灰褐色，帶紫黑色斑點，有數條縱棱，通常中間1～2條較明顯。頂端鈍圓，稍寬，頂面有圓環，中間具點狀花柱殘跡；基部略窄，着生面色較淡。果皮較硬，子葉2，淡黃白色，富油性。氣微，味苦後微辛而稍麻舌。
鑑別
（1）本品粉末灰褐色。內果皮石細胞略扁平，表面觀呈尖梭形、長橢圓形或尖卵圓形，長70～224μm，寬13～70μm，壁厚約至20μm，木化，紋孔橫長；側面觀類長方形或長條形，側彎。中果皮網紋細胞橫斷面觀類多角形，垂周壁具細點狀增厚；縱斷面觀細胞延長，壁具細密交叉的網狀紋理。草酸鈣方晶直徑3～9μm，成片存在於黃色的中果皮薄壁細胞中，含晶細胞界限不分明。子葉細胞充滿糊粉粒，有的糊粉粒中有細小簇晶，並含脂肪油滴。
（2）取本品粉末0.5g，加乙醇20ml，超聲處理30分鐘，濾過，濾液蒸於，殘渣加乙醇2ml使溶解，作爲供試品溶液。另取牛蒡子對照藥材0.5g，同法制成對照藥材溶液。再取牛蒡苷對照品，加乙醇製成每1ml含5mg的溶液，作爲對照品溶液。照薄層色譜法試驗，吸取供試品溶液及對照藥材溶液各3μl、對照品溶液5μl，分別點於同一硅膠G薄層板上，以三氯甲烷一甲醇一水（40：8：1）爲展開劑，展開，取出，晾乾，噴以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜和對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
檢查
水分
不得過9.0％（附錄ⅨH第一法）。
總灰分
不得過7.0％（附錄ⅨK）。
含量測定
照高效液相色譜法測定。
色譜條件與系統適用性試驗
以十八烷基硅烷鍵合硅膠爲填充劑；以甲醇一水（1：1.1）爲流動相；檢測波長爲280nm。理論板數按牛蒡苷峯計算應不低於1500。
對照品溶液的製備
取牛蒡苷對照品適量，精密稱定，加甲醇製成每1ml含0.5mg的溶液，即得。
供試品溶液的製備
取本品粉末（過三號篩）約0.5g，精密稱定，置50ml量瓶中，加甲醇約45m1，超聲處理（功率150W，頻率20kHz）20分鐘，放冷，加甲醇至刻度，搖勻，濾過，取續濾液，即得。
測定法
分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl，注人液相色譜儀，測定，即得。
本品含牛蒡苷（C27H34011）不得少於5.0％。
牛蒡子飲片
炮製
牛蒡子
除去雜質，洗淨，乾燥。用時搗碎。
性狀、鑑別、檢查、含量測定
同藥材。
炒牛蒡子
取淨牛蒡子，照清炒法（附錄ⅡD）炒至略鼓起、微有香氣。用時搗碎。
本品形如牛蒡子，色澤加深，略鼓起。微有香氣。
檢查
水分 同藥材，不得過7.0％。
鑑別、檢查
（總灰分）同藥材
含量測定
同藥材。
性味與歸經
辛、苦，寒。歸肺、胃經。
功能與主治
疏散風熱，宣肺透疹，解毒利咽。用於風熱感冒，咳嗽痰多，麻疹，風疹，咽喉腫痛，痄腮，丹毒，癰腫瘡毒。
用法與用量
6～12g。
貯藏
置通風乾燥處。
出處
《中華人民共和國藥典》2010年版