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蘑菰蕈
...卷菜之五(《綱目》)【釋名】肉蕈。【集解】時珍曰∶蘑菰出山東、淮北諸處。埋桑、楮諸木於土中,澆以米泔,待菰生採之。長二、三寸,本小末大,白色柔軟,其中空虛,狀如未開玉簪花。俗名雞腿蘑菰,謂其味如雞也。...
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香蕈
...惟香蕈楠木上糯米種出,大益胃氣,與磨菰雞性味不殊,蘑菰亦埋桑楮諸木於土中,澆以米泔而生,其長大色白,柔軟中空如雞腿者,名雞腿蘑菰。狀如羊肚有蜂窠眼者名羊肚菜。其出雲南生沙地間,高腳傘頭者曰雞菜,皆能益...
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香蕈
...,無不可愛者。四曰麥蕈,生溪邊沙壤中。味殊美,絕類蘑菰。五曰玉蕈,初寒時生,潔皙可愛。作羹微韌。俗名寒蒲蕈。六曰黃蕈,叢生山中。黃色,俗名黃纘蕈,又名黃。七曰紫蕈,赭紫色,產山中,爲下品。八曰四季蕈,...
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中醫治療慢性腎功能衰竭
...用何首烏、女貞子等補腎降脂中藥以及採用香菰、草菰、蘑菰、冬菰、銀耳等含多糖類的食物予以降脂。 趙教授說,CRF又普遍存在鈣、磷代謝紊亂,繼發性甲旁亢及腎性貧血等。中醫認爲腎爲先天之本,腎主骨生髓,骨髓能...
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凡例
...波八檐仁銀杏株子必思答米之豌豆青小豆菜之胡蘆甘露子蘑菰香菜薇菜胡蘿蔔天花菜禽之天鵝鴇水獸之塔剌不花毫豬之類今則考其形質性味各立其條增補各部之內一有今名而異乎古稱者用必致疑今以通脫木爲木通木通爲通草假蘇...
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羊
...二枚(熟),羊皮二具(洗淨煮軟),羊腎四枚(熟),蘑菰一斤(洗淨)、糟姜(四兩),各切如甲葉,肉汁食之)。靨(即會咽也)【氣味】甘、淡,溫,無毒。【主治】氣癭(時珍)。【發明】時珍曰∶按古方治癭多用豬...
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《本草綱目·菜部》
...釋名氣味甘、平、無毒。主治治風破血。亦治小便失禁。蘑菰蕈釋名肉蕈。氣味甘、寒、無毒。主治主治益腸胃,化痰理氣。雞菌釋名氣味甘、平、無毒。主治益胃清神,治痔。土菌釋名杜蕈、地蕈、菇子、地雞、獐頭。氣味甘...