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胶姆糖基础剂
胶姆糖基础剂(ChewingGumBases)是赋予胶姆糖起泡、增塑、耐咀等作用的物质。胶姆糖:胶姆糖(香口胶、泡泡糖)是由胶基、糖、香精等制成,胶基占胶姆糖的20%~30%。至于胶基的成分则很复杂,可有天然树胶、合成橡胶胶、树脂、蜡类、乳化剂、软化剂、胶凝剂、胶凝剂、抗氧化剂、防腐剂、填充剂以及色素、色淀,香精等。
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