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牛背鹭
采收和储藏:四季均可捕捉,杀死后除去皮毛及内脏,取肉鲜用。原形态:牛背鹭,体羽大都乳白色,头、背、颏、喉橙黄色,头、颈羽色较深。背上和前颈基部均着生蓑羽,前者向后伸延至尾羽末端,有时甚至超过。生境分布:生态环境:栖息于平原和低山脚下的沼泽、耕地等处。性味:味咸;脾经功能主治:益气补虚;
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