古籍中的金針菜

關聯數據

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於金針菜

金針菜又叫黃花菜,屬百合科,多年生草本。其地上部基生葉叢生,葉子呈半直立狀,葉片深綠色,長帶形,密生平行葉脈,中脈粗而下凹,葉片兩側沿中脈向上一起合攏。夏季抽花莖,傘房花序,每序有花十餘朵。花蕾呈小律錘狀,上部爲淺黃色,基部爲淺黃綠色。花蕾開放後,花冠爲金黃色,香味濃。金針菜用分株浩繁殖。在春季新芽未出上前。將母株連根掘起,分株,然後栽植。它對土壤的適應性強,耐旱,對光照要求也不嚴格,可以利用邊隙地種植,也可間作果園、桑園、茶園中。蕾期花冠肥厚,品質好,可新鮮炒食.亦可曬成乾菜。《*辭典》:金針菜出處《滇南本草》拼音名JīnZhēnCài別名萱草花、川草花(《救荒本草》),宜男花(《滇南本草》),黃花菜、鹿蔥花(《綱目》),萱萼(《隨息居飲食譜》)。來源爲百合科植物萱草、黃花萱草或小萱草的花蕾。性味甘,涼。①《救荒本草》:"味甘,無毒。"②《滇南本草》:"味甘,平。"③《綱目》:"甘,涼, ...

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