清 沈金鰲
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味甘。性溫。無毒。紅入米心。陳久者良。【主治】主入營而破血。燥胃消食。活血和傷。治赤白痢。下水谷。（丹溪）殺山嵐瘴氣。治【歸經】入脾胃大腸三經。爲破血消食之品。（兼燥劑）【前論】時珍曰。凡婦人血氣痛。及產後惡血不盡。擂酒飲之良。吳瑞曰。以紅曲釀酒。則