清 姚瀾
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辛甘平，入胃兼入脾，能升胃氣上行入肺而生津止渴，發汗解肌，散火鬱，解酒毒藥毒，治清氣下陷泄瀉、傷寒瘧痢，太陽初病勿用，恐引邪入陽明也。升散太過上盛下虛者慎之。葛花解酒毒尤良。生葛汁大寒，解溫病大熱，治吐衄。