7 描述
Rumex L. 酸模屬，蓼科，廣義的200種，狹義的170種，廣佈於全球，主產北溫帶，我國有30餘種，南北均產之，其中酸模R. acetosa L. 的嫩葉和嫩莖供蔬食。一年生或多年生草本；莖大部具葉；葉形各式，有時戟形，全緣或有些種類的有皺紋；花兩性或單性，淡綠色，具柄，排成腋生的花束或輪傘花序排成分枝或不分枝的總狀花序式；花被6深裂，外面3枚小而內彎，內面3枚大，果時增大呈翅狀，有些種類的其中一翅或全部的翅的背部有一小瘤體；雄蕊6；子房三棱形，有基生的胚珠1顆，花柱3，柱頭流蘇狀；瘦果通常包藏於擴大的內輪花被片內。