3 註解
石刁柏 Radix Asparagi officinali
（英） Common Asparagus Root
來源 爲百合科植物石刁柏Asparagus officinalis L. 的塊根。
植物形態多年生草本，光滑無毛，稍帶白粉。莖長而軟。葉狀枝絲狀，每3～6枚成簇，長5～30mm；鱗葉淡黃色。雌雄異株，花長6mm，1～4朵腋生，花梗長約lcm；雄花花被片6，長5～6mm，雄蕊6，藥揹着；雌花花被長約3mm，有6枚退化雄蕊。漿果球形，紅色。花期7～8月。
各地有栽培。主產廣西。
性狀 塊根數個或數十個成簇，亦有單個散在者。呈長圓柱形，長10～25cm，直徑約4mm，外表黃白色，或土黃色，有不規則溝槽。質地柔韌，斷面淡黃白色。
化學成分 含皁甙，其皁甙元爲美洲菝葜皁甙元（sarsasa-pogenin）。此外尚含松柏甙（coniferin）、白屈菜酸（chelidonicacid）、天門冬酰胺、天門冬糖、精氨酸等。
性味 性微溫，昧苦、微辛。