2 《*辭典》:鸕鷀肉
2.1 出處
《雷公炮炙論》
2.2 拼音名
Lú Cí Ròu
2.3 別名
水老鴉（《本草衍義》），摸魚公（《綱目拾遺》），魚鷹（《中國動物圖譜·鳥類》））。
2.4 來源
爲鸕鷀科動物鸕鷀的肉。
2.5 原形態
體長約80釐米。嘴狹長呈圓錐形，上嘴兩側有溝，尖端有鉤，下嘴有小囊。上嘴黑褐，上嘴邊緣和下嘴灰白，具磚紅色斑。虹膜翠綠色，眼先橄欖綠色，綴以黑色斑點；眼下橙黃色；嘴下之喉囊爲橄欖黑色，有許多鮮黃色斑點。頰、頰和上喉均白色，形成一半環狀，後緣稍沾棕褐色。體羽主要爲黑色而帶有紫色金屬光澤。肩羽和大覆羽暗棕色，羽邊黑色，而呈鱗片狀。生殖期中，脅下有一雪白塊斑；頭、頸部生白絲狀羽。後頭部有一不明顯的羽冠。幼鳥的下體黑色，雜以白羽。腳位於體之後方，黑色，4趾向前，具蹼及銳爪。
棲息河川、湖沼及海濱，善潛水捕食魚類。
2.6 生境分佈
營巢於蘆葦叢中或矮樹、峭壁上。廣佈我國各地。經馴養後可使捕魚。
2.7 性味
《綱目》："酸鹹，冷，微毒。"
2.8 功能主治
①《雷公炮炙論》原敘注："治體寒腹大。鸕鷀燒存性，爲末，米飲調服。"
2.9 注意
《品彙精要》："懷妊不宜食。"
2.10 各家論述
《綱目》："鸕鷀，《別錄》不見功用，惟雷氏《炮炙論》序雲："體寒腹大，全賴鸕鷀。"竊謂諸腹鼓大，皆屬於熱，衛氣並行於血脈則體寒。此乃水鳥，其氣寒冷，而利水。寒能勝熱，利水能去溼故也。"
2.11 摘錄
《*辭典》