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菌落總數的概述與測定
菌落總數的概述與測定一、菌落總數1.定義 菌落是指細菌在固體培養基上生長繁殖而形成的能被肉眼識別的生長物，它是由數以萬計相同的細菌集合而成。當樣品被稀釋到一定程度，與培養基混合，在一定培養條件下，每個...
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飲用純淨水、礦泉水的細菌學監測
...生監督中的送檢樣品。 1.2方法 1.2.1微生物指標中菌落總數、大腸菌羣檢測 按GB/T4789.2.3-2003［1］及GB/T8538-1995［2］及GB575～1985［3］國家標準進行。 1.2.2檢測結果判斷 飲用純淨水根據GB17324-2003國家檢測規定：菌...
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學校食堂衛生狀況的調查研究
...校三個食堂的餐具、工作人員、冷葷菜、空氣等樣本進行菌落總數、大腸桿菌的細菌學檢測，並進行統計學分析。結果三個食堂的餐具、工作人員細菌學檢測菌落總數不合格率爲11％，大腸桿菌檢出不合格率爲13.6％；食堂2、3空...
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家庭桶裝純淨水微生物污染狀況調查
...衛生標準，而冷水端出口水的大腸桿菌及致病菌未檢出，菌落總數、黴菌數、酵母菌數隨着時間的延長，都有不同程度的變化，特別在5d後增加更明顯，超過衛生標準，對人體有潛在的危害。結論建議裝純淨水的塑料桶能改成10L...
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孝義市醫院消毒質量監測結果分析
...監測對象 手術室、供應室、產房、母嬰同室等空氣中菌落總數，物體表面、醫護人員手及滅菌醫療器械污染情況，使用中消毒液污染情況，紫外線燈強度，壓力蒸汽滅菌效果監測。 1.2採樣方法及檢測方法 按照《醫院...
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兗州市托幼機構消毒現狀調查
...以儘可能接近幼兒的呼吸帶高度爲準。於37℃培養24h計數菌落總數。以菌落總數≤2500cfu/m3爲合格。100cm2者取100cm2；被採面積<100cm2者取其全部表面。作菌落總數、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌檢測；同時用紙片法作大腸...
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深圳市福田區托幼機構微生物污染狀況分析
...育員手，採用滅菌生理鹽水塗抹法。結果判斷，室內空氣菌落總數≤8CFU/m2爲合格；餐飲具菌落總數≤5CFU/m2，且大腸菌羣陰性爲合格。 2結果及分析 2.1托幼機構微生物學指標檢測結果 見表1。本次共抽檢樣品1154份，合...
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一起蠟樣芽孢桿菌污染水源引起豆製品變質的原因分析
...豆乾出現白色斑點，普通營養瓊脂平板上有菌落生長，但菌落總數＜100cfu/g，大腸菌羣＜30mpn/100g。根據帶來的產品及其狀況、包裝情況、普通營養瓊脂平板上菌落形態、介紹的生產情況及出現白色斑點的時間間隔，初步分析可能...
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雲浮市城區幼兒園消毒質量現況監測分析
...部《消毒技術規範》規定的程序進行監測檢查，室內空氣菌落總數用平皿暴露法［2］，幼兒玩具、物體表面和手用無菌鹽水塗沫法，餐（飲）具用大腸菌羣快速檢測紙片法［3］。評價標準參照粵衛防消字［1995］第03號文的附件4...
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2005～2006年佳木斯鐵路地區食品微生物監測結果分析
...0℃～5℃，立即送檢。 1.2檢驗項目及方法檢驗項目爲菌落總數、大腸菌羣、致病菌。檢測方法均按中華人民共和國國家標準《食品衛生微生物學檢驗》規定的方法進行檢驗。 1.3評價依據評價標準按《食品衛生國家標準》...
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2008年盤縣生活飲用水微生物污染情況調查
...。方法按GB/T5750-2006.12《生活飲用水標準檢驗方法》檢測菌落總數、總大腸菌羣、耐熱大腸菌羣，按GB5749-2006《生活飲用水衛生標準》進行評價。結果本年度共檢測生活飲用水157份，合格率爲29.94%;其中縣城合格率爲79.07%，農村合...
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2005—2008年洮南市生活飲用水監測結果分析
...、鉻、鎘、氰化物、氟化物、汞硝酸鹽氮。細菌學指標：菌落總數、大腸菌羣。 1.4評判標準2007年7月前按《生活飲用水衛生規範》2001版;2007年7月後按GB/T5750-2006版執行，如有一項超標即判定爲不合格。 2監測結果 2.12005...
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孝義市托幼機構細菌污染調查結果分析
...與標準》GB15981—1995進行測定。1.3檢測結果評價物體表面菌落總數≤8cfu/cm2，且不得檢出大腸菌羣爲合格，餐具菌落總數≤5cfu/cm2，且不得檢出大腸菌羣爲合格，空氣菌落總數≤2500cfu/m3爲合格。2結果2.12003～2004年共抽檢物體表面...
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98家餐飲單位從業人員手部衛生的現狀與探討
...接種於滅菌平皿，傾注營養瓊脂，置於37℃培養48h，計數菌落總數［1］。 具體方法，參照GB7918.5-87檢測金黃色葡萄球菌，GB15979-2002檢測大腸桿菌，GB4789-2003檢測沙門氏菌和志賀氏菌。 2結果 2.1洗手設施 98家餐...
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衛生細菌常規檢驗的思考
...品，都離不開這兩個項目。而在日常工作中我們經常可見菌落總數超標時，大腸菌羣指標正常；反之，大腸菌羣超標時，菌落總數結果則正常。此類檢驗結果常常引起一些爭論，就這一問題，筆者對此談一些個人看法，以供同行...
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濟南市2003年醫療單位消毒效果分析
...評價方法與標準》等有關規定進行了檢測和評價。消毒液菌落總數≤100cuf/ml爲合格;無菌器械保存液無菌生長爲合格;醫療用品在平板上無菌生長爲滅菌合格;室內空氣菌落總數≤10cuf/m3，未檢出致病菌爲合格;各種物體表面、醫護人...
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成都市某高校室內空氣細菌污染的監測與分析
....4評價標準 依據我國《室內空氣質量標準》,室內空氣菌落總數≤2500cfu/cm3爲合格,超過以上結果爲不合格。 1.5統計分析 數據用表示,採用SPSS13.0軟件進行分析,P<0.05爲差異有統計學意義。 2結果 2.1校園不同場所空...
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不同消毒方法對手術室空氣消毒效果評價
...紫外線、甲醛、石炭酸三種消毒方法消毒後，3組間細菌菌落總數差異無顯著性(P0．05)；詩樂滅菌王和戊二醛消毒後菌落總數明顯少於紫外線、甲醛和石炭酸組(P0．05)，但是詩樂滅菌王和戊二醛組之間菌落總數差異無顯著性(P0．05...
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一起羣集性腹瀉事件調查分析
...游泳池口）檢出大腸菌羣和糞大腸菌羣，食堂廚房內用水菌落總數超標，食堂外洗涮用水菌落總數超標並檢出大腸菌羣和糞大腸菌羣。於7月3日，在要求學校自6月28日不對自備井水進行消毒的前提下，再採集水樣4份，檢驗結果顯...
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西安市南郊2006年生活飲用水水質衛生狀況分析
...出在整個分析項目中，遊離餘氯、亞硝酸鹽氮、總硬度、菌落總數、總大腸菌羣、溶解性總固體等的合格率較低。表2各種水資源檢測分析結果3討論從表1可以看出，在整個分析項目中，遊離餘氯、亞硝酸鹽氮、總硬度、菌落總數...
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非發酵豆製品生產現狀與衛生質量監測分析
...生物學部分》、GB50009-1996《食品檢驗方法理化部分》檢測菌落總數、大腸菌羣、致病菌、鉛、砷，按照GB2711-1998《非發酵豆製品及麪筋衛生標準》進行評價；任何1項指標超過衛生標準評價爲不合格樣品。 2結果 2.1基本情...
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濟南市槐蔭區醫療機構使用中消毒劑污染情況調查
...毒劑在無菌條件下采樣，送檢驗科檢測。1.2檢測項目細菌菌落總數。1.3檢測方法將被檢樣品混勻後，用無菌吸管取樣1ml加至9ml含相應中和劑的稀釋液內，充分振打混勻，吸取2ml分別接種4個無菌平板，每個平板0.5ml，加入營養瓊脂...
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從酒店使用消毒衛生溼巾中檢出綠膿桿菌
...區某小型酒店用品公司。檢測項目按文獻［1］進行細菌菌落總數、真菌菌落總數、大腸菌羣、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌與溶血性鏈球菌檢驗。 1.2培養基與試劑營養瓊脂、沙氏瓊脂、乳糖膽鹽培養基、葡萄糖肉湯、SCDLP培養...
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幼兒園消毒狀況監測報告
...與滅菌效果的評價方法與標準》進行監測。2檢測2.1空氣菌落總數的檢測將普通營養瓊脂平板（直徑9cm）分別置於室內四角與中央，沉降法採樣5min，然後置37℃培養48h，空氣細菌含量數（cFu/m3）公式計算平均菌落數。計算公式如...
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汕頭市493份保健食品微生物結果分析
...各類劑型樣品微生物指標檢驗結果不同類劑型保健食品的菌落總數、大腸菌羣、黴菌和酵母菌計數、致病菌（係指腸道致病菌、致病性球菌）檢驗結果見表3。表中數據顯示，經多個樣本率比較資料的χ2檢驗，細菌總數的χ2=15.90...
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2003～2005年仙桃市桶裝飲用純淨水衛生質量分析
...衛生理化指標：pH值、電導率、亞硝酸鹽；微生物指標：菌落總數、大腸菌羣、致病菌。以上項目爲每份樣品必做，其他有關檢驗項目根據實際情況決定。1.3檢驗方法感官指標按GB/T8538規定的方法測定：理化指標按GB17323規定的方...
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2008—2011年鳳翔縣農村飲用水水質衛生監測分析
...均合格率爲86.09%，不合格率爲13.91%。不合格項目爲：鐵、菌落總數、大腸菌羣、耐熱大腸菌羣。結論農村飲用水水質衛生狀況存在一定隱患，應引起足夠重視，加強衛生監督管理，保障居民飲水安全。【關鍵詞】農村;飲用水;水...
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杭州市下城區學校飲用水衛生質量
...化檢驗。微生物檢驗按GB/T4789-2003執行，通過飲水機的水菌落總數和大腸菌羣按GB5750-85執行。感官指標及理化指標，桶裝飲用純淨水和其通過飲水機的水按照GB17324-2003執行;桶裝飲用水和其通過飲水機的水按照GB19298-2003執行，pH值...
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2003年淄博市企業飲食業衛生現狀調查
...據GB4789.1～31-94《食品衛生檢驗方法微生物學部分》進行菌落總數、大腸菌羣及致病菌檢驗。依據《餐飲業食品衛生管理辦法》、GB14934-94《食（飲）具消毒衛生標準》及其他相關食品衛生標準進行評價。 2結果 2.1持證情況...
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一起飲用袋裝奶引起學生食物中毒的調查
...學部分》規定的方法進行檢驗，結果顯示：2袋純鮮牛奶菌落總數分別爲1.2×102cfu/mL和1.3×102cfu/mL，大腸菌羣未超標；2袋AD鈣奶菌落總數分別爲3.4×104cfu/mL和3.8×104cfu/mL，大腸菌羣數均爲230MPN/100mL，超出衛生標準；2袋巧克力奶菌落...
與菌落總數相關的文獻報道
相關文獻
心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。