宋 寇宗奭
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野豬黃在膽中，治小兒諸癇疾。京西界野豬甚多，形如家豬，但腹小、腳長、毛色褐，作羣行。豬人惟敢射最後者，射中前奔者，則羣豬散走傷人。肉色赤如馬肉，其味甘，肉復軟，微動風。黃不常有，間得之，世亦少用。食之，尚勝家豬。