《備急千金要方》

唐 孫思邈

目錄

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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天門冬酒

通治五臟六腑大風洞泄虛弱五勞七傷,癥結滯氣冷熱諸風,癲癇惡疾耳聾頭風四肢拘攣,猥退歷節,萬病久服身輕延年,齒落更生,發白變黑方。天門冬搗絞取汁二斗,曲二升,曲發糯米二斗,準家釀法造酒,春夏極冷下飯,秋冬溫如人肌之,酒熟取服一盞,常令酒氣相接,勿至醉吐。慎生冷醋滑雞豬魚蒜,特慎鯉魚及忌油膩,此是二斗汁法,一石二斗亦准此。服十日覺身體癮疹大癢,二十日更大癢,三十日漸止,此皆風氣出故也。四十日即覺身心朗然大快,五十日當風坐臥覺風不着人,身中諸風悉盡。用米法∶先淨淘米,曝幹,臨欲用時別取天門冬汁漬米,幹漉炊之,餘汁拌飯,密封壓。取天門冬汁法∶淨洗天門冬去心皮,漉去水切壓取汁,三四遍滓幹乃止。此酒初熟味酸,仍作臭泔腥氣,但根據式服之,久停則香美,封四七日佳。凡八九月少少合,至十月多合,擬至來年五月三十日相續服之。入四月不得合,服酒時若得散服得力更倍,速散方如下∶散方∶天門冬去皮心,曝幹,搗作末,以上件酒服方寸匕,日三,加至三匕,久服長生,凡酒亦得服。