清 葉志詵
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味苦平。主蠱毒。女子腰腹痛不樂。腸癰瘰瘍氣。生山谷。溷生麥隴。名共葛苗。蔓紛淮豌。莢纈蜀椒。黃香氣潤。粉紫風飄。喜招鹿飼。漫具烹調。（豌音剜）陶弘景曰。葛苗一名鹿藿。蘇恭曰。苗似豌豆。而引蔓長。農書。豌豆大者。名淮豆。爾雅注。葉似大豆。蔓延生根黃而香。李時珍曰。多生麥地。三月開淡粉紫花。結小莢。其子大如椒子黑色。生熟皆可食。豆葉曰藿。鹿喜食之故名。陸游詩。豉香鹽白自烹調。