清 葉志詵
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味辛溫。主明目。補中不足。其莖可作湯。主傷寒寒熱出汗中風面目腫。。味辛溫。主金創。創敗。輕身不飢耐老。生平澤。脂膏相潤。切實醯柔。鹿胎白潔。龍角青浮。強宗霆擊。實政風流。金銀蘊實本末捐投。禮。脂用蔥。膏用。又。切蔥若。實諸醯以柔之。李時珍曰。一名鹿胎蔥。蘇頌曰。一名龍角蔥。後漢書傳。龐參曰。拔大本薤者。欲吾擊強宗也。蔡邕碑。討惡如霆擊。晉書傳。庾亮啖薤留曰以種。陶侃嘆曰。非惟風流。兼有爲政之實。酉陽雜俎。山上有蔥。下有銀。山上有薤。下有金。禮。爲君子擇蔥。則絕其本末。