炒黃用。小茴性平，理氣開胃，祛蠅闢臭。大茴性熱，多食傷目發瘡。
辛，平，無毒。入足少陰腎，手太陽小腸。調中止痛，開胃下氣。理疝氣而療腰痛，補命門脅下刺痛，小茴同枳殼炒末。鹽酒湯下。（驗方第一。）疝氣入腎炒熨之。（第二。）繞臍衝心，小腸氣也。炒末酒下。或同半夏、枳殼煎。（第三。）偏墜卵腫，小茴三錢，附子一錢，木香一錢，臺參一錢，沒藥一錢，乳香一錢，水煎服。加荔核。（第四。）五般噎疾，小茴、陳皮、青皮、莪術、炙草、揀砂、肉桂、生薑炭、白芷、胡椒、半夏、阿魏、辰砂，每嚼咽二丸，醋後下。有內積兼脈沉滯者宜之。兼治九種心痛。（第五。）