辛，大溫，無毒。溫中下氣，祛痰除溼。止心腹之寒痛，暖腸胃之冷痢，解齒痛之浮熱，除胃寒之吐逆。消宿食而止霍亂，破冷積而消陰毒。殺一切魚肉毒，解諸般風冷氣。畢澄茄主治略同，一類二種耳。胡椒生西戎，今南番諸國及交趾、滇南諸地皆有之。蔓生附樹，葉如扁豆、山藥。正月開黃而生。心腹冷痛，一歲一粒酒下。（驗方第一。）心下大痛，同乳香姜水下。（第二。）虛寒反胃，醋丸服。（第三。）發散寒邪，同丁香爲末，蔥白搗合。敷兩手心，合掌握定，夾大腿內側發汗。（第四。）風蟲牙痛，同綠豆搗碎，綿包咬痛處。（第五。）
清 汪訒庵