蔓生
扁（音扁）豆主和中下氣○葉主霍亂吐下不止（名醫所錄）【名】鵲豆【苗】（圖經曰）扁豆人家多種於籬援間蔓延而上每枝生三葉似杏葉而大五六月開花花有紫白二色莢生花下其莢蒸食之甚美然實亦有黑白二種白者溫而黑者小冷入藥當用白者爲佳黑色者亦名鵲豆以其黑間而脊有白道如鵲羽故耳【地】（圖經曰）舊不着所出州土今處處有之【時】（生）春生苗（採）秋取實【收】曬乾【用】實【色】白【味】甘【性】微溫【氣】氣之濃者陽也【臭】腥【主】消暑和中【制】去莢銼碎用【治】（療）（圖經曰）白豆行風氣女子帶下○葉止吐痢後轉筋生搗一把以少酢浸汁飲之立瘥（日華子雲）葉敷蛇蟲咬（孟詵雲）豆治霍亂吐痢不止（食療雲）嘔逆（衍義曰）霍亂轉筋（補）（日華子雲）豆補五臟（食療雲）久食頭不白【合治】花幹末合米飲和服治女子赤白帶下○豆末合醋服之下氣○葉合醋煮服治瘕○葉汁合醋服理轉筋【禁】患寒熱病者不可食患冷氣者勿食【解】解酒毒及河豚毒殺一切草木毒生嚼及煎湯服取效