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炙煿
拼音:zhìbó炙煿(bó搏)①指煎、炒、炸、烤、爆一類的烹調方法。經炙煿的食物,性多燥熱,多食易傷胃陰,生髮內熱。②中藥學術語。指炙和煿兩種炮製法。《炮炙大法》:“按《雷公炮製》法有十七:曰煿,曰炙……”
炙煿(bó搏)①指煎、炒、炸、烤、爆一類的烹調方法。經炙煿的食物,性多燥熱,多食易傷胃陰,生髮內熱。②中藥學術語。指炙和煿兩種炮製法。《炮炙大法》:“按《雷公炮製》法有十七:曰煿,曰炙……” ...
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