心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
概述鱔魚,也叫黃鱔,長魚海蛇等,味鮮肉美,刺少肉厚,常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤於質水底層,在我國各地均有生產,以長江流域、遼寧和天津產量較多,產期在6~10月,以6~8月所產的最肥。鱔魚體型似蛇,圓筒狀。頭粗尾細,體表有一層光滑的粘膜保護去,無鱗,色澤黃褐色,體則有不規則的暗黑斑點,各鰭不發達基本消失,全身只有一根三棱刺,肉嫩味美。鱔魚的別名黃鱔、長魚、無鱗公子、海蛇、蛆魚、黃蛆鱔魚使用提示每次約50克,過量可能引發舊症鱔魚的營養價值1.鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養;2.鱔魚特含降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”,且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品;3.鱔魚含豐富維生素A,能增進視力,促進皮膜的新陳代謝。鱔魚的選購1.舊時把走江湖的人通稱爲賣大力丸的,其實古醫書《本經逢原》上還真有“大力丸”的配方其中一味主藥就是 ...
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