豆腐疔
拼音:dòufǔdīng豆腐疔病名。疔腫之形色如豆腐樣。出《外科啓玄》卷一。又名腐疔。證見其狀若豆腐,色白有泡,三日內其疔腫之頭頂下陷。證治參見疔瘡條。
中醫病名氣疔
拼音:qìdīng英文:provokedfuruncle[湘雅醫學專業詞典];氣疔爲病名。出《瘍醫準繩》卷二。疔瘡的一種。因惱怒而生,其形或大或小,疔色白有皰。治法參疔瘡,加疏肝解鬱之品。忌氣惱。
中醫學;中醫病證名豬肉皮
...;豬肉皮的食用建議加工好的正常豬皮具備以下特點:皮白有光澤,毛孔細而深;去毛徹底,無殘留毛、毛根;無皮傷及皮膚病;無皮下組織,去脂乾淨;成型好;煮熟後具備正常的色、香、味,口感柔軟,韌性良好,肉湯透明...
食療;食材鹹黃魚
...工具的衛生。鹹黃魚質量標準一級品:魚體形態完整,色白有光澤,鱗片緊密,胸鰭下部仍殘存着金黃色,肉質堅實,氣味正常,眼球飽滿。含鹽量不超過18%。二級品:魚體呈灰白色,光澤較差,體形完整,肉質仍堅實,眼球陷...
食品烏欖
...欖:出處:出自《本草綱目拾遺》:烏欖,皮黃黑色,肉白有文,層疊如海螵蛸狀,酒筵中以爲豆食品。《綱目》主治所載,悉言白欖,即今常食之青果,又所載欖仁可治吻燥者,亦指青果核中仁而言,非指烏欖仁也。按《粵志...
中醫學;中藥學;中藥材苦竹葉
...竹之類甚多,而入藥者惟此三種,人多不能盡別。苦竹有白有紫,亦有二種:一種出江西及閩中,本極粗大,筍味殊苦,不可啖。一種出江、浙,近地亦時有,肉厚而葉長闊,筍微有苦味,俗呼甜苦筍,食品所最貴者,亦不聞入...
中醫學;中藥學;中藥材肺癆·陰陽兩虛證
...證的症狀:肺癆·陰陽兩虛證患者咳逆喘息少氣,咳痰色白有沫,痰中或見夾血,血色暗淡,潮熱、形寒、自汗、盜汗,聲嘶失音,形體消瘦,面浮肢腫,心慌,脣紫,肢冷,五更腹瀉,口舌生糜,大肉盡脫,男子滑精、陽痿,...
中醫內科學;中醫證名;中醫學;中醫診斷學;肺癆麩炒枳殼
...英文:stir-bakedFRUCTUSAURANTIIinbran[湘雅醫學專業詞典]概述:麩炒枳殼爲枳殼的炮製品。麩炒枳殼南北朝劉宋時代已有,見《雷公炮炙論》。枳殼爲芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.及其栽培變種的乾燥未成熟果實。麩炒枳殼表面淡黃...
中藥學;中藥材;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;加輔料炒法;麩炒麩炒枳實
拼音:fūchǎozhǐshí概述:麩炒枳實爲枳實的炮製品。麩炒枳實宋代已有,見《太平聖惠方》。枳實爲芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.及其栽培變種或甜橙CitrussinensisOsbeck的乾燥幼果。麩炒枳實切面黃色,略有焦斑,質脆易折斷,...
中藥學;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;加輔料炒法;麩炒炒枳殼
拼音:chǎozhǐké概述:麩炒枳殼爲枳殼的炮製品。麩炒枳殼南北朝劉宋時代已有,見《雷公炮炙論》。枳殼爲芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.及其栽培變種的乾燥未成熟果實。麩炒枳殼表面淡黃色,偶有焦斑,質脆,氣香,味較...
中藥材;中藥學;中藥炮製學;炒法;中藥飲片;加輔料炒法;麩炒