米炒斑蝥有什麼作用?爲什麼要用米炒?
...低濃度的藥用氫氧化鈉溶液炮製斑蝥,可以使斑蝥素在蟲體內轉化成斑蝥酸鈉(見圖9-4),以達到降低毒性,保留和提高斑蝥抗癌活性的目的,其作用優於米炒法。圖9-4斑蝥素的轉化關聯詞條:斑蝥、米炒斑蝥、炒斑蝥、炒斑蝥
問答;斑蝥;米炒斑蝥;炒斑蝥;炒斑蝥肥胖容易引發脂肪肝甚至肝癌
...000倍以上。而通常情況下革蘭氏陽性菌難得出現在實驗鼠體內。研究小組還發現,一部分革蘭氏陽性菌能夠將膽汁內的膽酸轉變爲“去氧膽酸”,而去氧膽酸會損傷細胞的DNA,通過門靜脈被肝臟吸收後,就會損傷肝細胞,引發肝...
問答豬肉和牛肉的營養價值到底差多少?
...,牛肉更好一些。硫胺素:硫胺素即維生素B1,硫胺素在體內的作用在於以羧化酶,轉羥乙醛酶系統的輔酶形式參加糖類代謝,是物質代謝和能量代謝中具有關鍵性的物質基礎。維生素B1還參與體內的氧化脫羧作用,爲支鏈氨基...
問答;豬肉;牛肉喝酒“上臉”怎麼回事
...人體迅速吸收,除了隨着呼吸和尿液排出外,都要通過人體內的兩種酶進行分解,變成水和二氧化碳排出體外。然而這兩種酶並不是每個人都有的,也就產生了有的人喝完酒臉紅,有的人面不改色,有的人臉色發白。酒精的吸收...
問答節食減肥爲什麼總失敗?
...保護人免受潛在威脅的侵害。如果人長期處於壓力狀態,體內的皮質醇水平就會一直處在一個比較高的狀態,這就會使得人的胃口大開,體重增加。Bale和她的同事認爲,節食使得人們更容易感知日常生活中的壓力。在這種慢性...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...種叫做Bacteroidesplebeius的細菌,它們被發現存在於日本人體內。這一結果讓科學家們十分興奮,爲了進一步確定實驗結果,並搞清這些酶是否僅僅爲日本人所特有,研究小組將13個日本人與18個北美人的微生物基因組進行了對比。...
問答飲食不規律易導致內臟肥胖
...因。生物鐘基因是決定生物活動節律的基因,最初在果蠅體內發現。人體內也大量存在這類基因。此前的研究顯示,腦細胞內的生物鐘是根據日光照射進行調節的,週期爲24小時,而其他生物鐘是如何調節的尚未有答案。名古...
問答蒸狗脊、酒狗脊與狗脊有什麼區別?
...需深入研究。另外經GC-MS分析,揮發油的主要成分是高級脂肪酸,其含量最高的是十六碳酸和十八碳二烯酸,炮製後這兩種成分明顯增加,尤其是單蒸和酒蒸品,可能是異構體的轉化所致。十六碳酸具抗炎作用,十八碳二烯酸具...
問答;狗脊;金毛狗脊;金毛狗脊;蒸狗脊;酒狗脊癌症到底能不能傳染?
...可以轉移,“鳩佔鵲巢”似地浸潤其他組織。癌細胞在機體內轉移主要通過血管、淋巴管,經由它們癌細胞可以全身性擴散,這就造成了癌症的不可控性。有些人認爲癌症患者體內多了個癌基因,其實不然,我們每個人體內都有...
問答燙狗脊與狗脊有什麼區別?
...需深入研究。另外經GC-MS分析,揮發油的主要成分是高級脂肪酸,其含量最高的是十六碳酸和十八碳二烯酸,炮製後這兩種成分明顯增加,尤其是單蒸和酒蒸品,可能是異構體的轉化所致。十六碳酸具抗炎作用,十八碳二烯酸具...
問答;狗脊;金毛狗脊;砂炒狗脊;炒狗脊;燙狗脊;金毛狗脊;炒狗脊;燙狗脊;燙狗脊