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流痰相當於西醫的什麼病？
...病名。見清·餘景和《外證醫案彙編》卷三。是指發生於骨和關節間的慢性化膿性疾病。流痰相當於西醫的骨與關節結核。本病變在破壞過程中，少有新骨形成，當膿腫形成後可以流竄，潰後膿液稀薄如痰，故稱流痰。爲無頭疽...
問答；流痰 -
呃逆·氣滯證有什麼症狀？喫什麼好得快？
...煎服。2．陳皮瘦肉粥（《中國藥膳學》）：陳皮9g，墨魚骨12g，瘦肉50g，白米適量。瘦肉洗淨，切片；白米淘淨，與陳皮、墨魚骨同煮爲粥，熟後去墨魚骨、陳皮，加入瘦肉片再煮至肉熟，食鹽調味溫服。3．豆蔻生薑肉片（《...
問答；呃逆·氣滯證；呃逆；膈肌痙攣；假性聲門肌陣攣；打呃；呃逆病；膈肌痙攣 -
臌脹·寒溼凝滯證有什麼症狀？喫什麼好得快？
...肚酥軟），撈出豬肚，切條裝盤，調味佐餐。3．豆蔻烏骨雞（《本草綱目》）：烏骨母雞1只（1000g以上），草豆蔻30g，草果2枚。烏骨母雞宰殺後，去雜毛及腸雜，洗淨。將豆蔻、草果燒存性，放人雞腹內扎定，煮熟，空腹食之...
問答；臌脹·寒溼凝滯證；臌脹；水鼓；臌脹病 -
什麼是地中海貧血
地中海貧血簡稱地貧，又稱海洋性貧血、珠蛋白合成障礙性貧血，因最早發現於地中海沿岸國家而得名。地貧是一組遺傳性溶血性貧血，是由於珠蛋白基因（地貧基因）的缺陷使血紅蛋白中的一種或幾種珠蛋白肽鏈合成減少或不...
問答；地中海貧血 -
蓖麻子油爲什麼能治便祕？
...出蓖麻油酸，刺激小腸蠕動而通便。蓖麻子含三種蓖麻毒蛋白：蓖麻毒蛋白-D、酸性蓖麻毒蛋白和鹼性蓖麻毒蛋白。還含蓖麻鹼、蓖麻油。蓖麻子不可生食。蓖麻毒蛋白7mg或蓖麻鹼0.16g可使成人中毒死亡，兒童口服生蓖麻子5～6粒...
問答；蓖麻子 -
炮山甲是什麼？穿山甲爲什麼要砂炒？
...在此溫度範圍內炮製的穿山甲外觀性狀較好，水煎出率及蛋白質含量較高，但醋山甲蛋白質含量稍低於燙山甲。砂炒對穿山甲化學成分的影響：穿山甲主含蛋白質和鈣，還含人體必需的氨基酸及微量元素。據研究報道，已從穿山...
問答；穿山甲；山甲；山甲；山甲；炮甲珠；山甲珠；炮山甲；炮甲珠；山甲珠 -
豬肉和牛肉的營養價值到底差多少？
每100g可食部豬、牛肉營養對比：種類動物能量（kcal）蛋白質（g）脂肪（g）碳水化合物（g）膽固醇（mg）視黃醇（μg）硫胺素（mg）核黃素（mg）尼克酸（mg）維生素E（mg）鈣（mg）磷（mg）鉀（mg）鈉（mg）鎂（mg）鐵（mg）鋅（mg...
問答；豬肉；牛肉 -
慢性腎臟病患者不能喫什麼？
...像學檢查異常。慢性腎臟病患者應限制米類、面類等植物蛋白質的攝入量，採用小麥澱粉（或其他澱粉）作爲主食部分代替普通米類、面類，將適量的奶類、蛋類或各種肉類、大豆蛋白等優質蛋白質的食品作爲蛋白質的主要來源...
問答；慢性腎臟病；CKD -
砂炒醋淬鱉甲的作用
...20kg。炮製對鱉甲化學成分的影響：鱉甲主含動物膠、角蛋白、維生素D、蛋白質以及天冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸等17種氨基酸，還含有鐵、銅、鋅、鎂、磷等微量元素。實驗證明，鱉甲炮製前後蛋白質含量基本相近，但炮製後煎...
問答；鱉甲；炙鱉甲；醋鱉甲；炙鱉甲；制鱉甲；酥鱉甲；制鱉甲；酥鱉甲 -
醋山甲是什麼？穿山甲爲什麼要砂炒醋淬？
...醋30kg。砂炒醋淬對穿山甲化學成分的影響：穿山甲主含蛋白質和鈣，還含人體必需的氨基酸及微量元素。據研究報道，已從穿山甲中分離得到了7種化合物，其中L-絲-L-酪環二肽和D-絲-L-酪環二肽，爲非對映立體異構體，系首次從...
問答；穿山甲；山甲；醋山甲；山甲；山甲；醋甲片；醋甲片；醋甲片