豬心
...失眠多夢之人、精神分裂症、癲痛、癔病者食用;2.豬心膽固醇含量偏高,高膽固醇血癥者應忌食。豬心的食療功效:豬心味甘鹹、性平,歸心經;治心臟病、養血安神、補血、用於驚悸、怔忡、自汗、不眠等症;豬心的食用建...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材松花粉
...基礎飼料餵養家豬,可以顯著增加家豬糞便中甘油三酯、膽固醇、脂肪酸及膽酸的排泄量”;用松花粉飼料餵養高血脂大鼠,能夠增加血液中高密度脂蛋白膽固醇(HDL—C)含量,降低總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量。松花...
中藥學;中藥材;花類鹿肉
...,且易於被人體消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低膽固醇之特效,純綠色食品。加工方式與牛羊類同,藥用可潤五臟、調血肪。治虛勞贏疲,產後無乳。內服食、前湯或熬、外用搗敷。是補虛勞羸瘦、壯陽益精的佳品。《...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材色拉油
...熱時不變色,無泡沫,很少有油煙,並且不含黃麴黴素和膽固醇。優質色拉油應包裝嚴密,無滲漏現象,外觀澄清透明,無明顯沉澱或其他可見雜質,口小的玻璃瓶或陶瓷罐保存,用後應及時將蓋封好,於陰涼處貯藏。保質期6...
食品;食材功能糖
...正由於其不能被消化,所以可減緩消化速度和最快速排泄膽固醇,可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水準之上,還可以幫助糖尿病患者降低胰島素和三酸甘油脂。功能糖市場逐步擴大,成爲功能性食品重要的添加劑,特...
不健康飲食
...別是有些肉中的動物脂肪,主要爲飽和脂肪酸,含有較多膽固醇。另外,洋快餐中的維生素、食物纖維含量很低。因此,常喫“洋”快餐不利健康。常見誤區:“植物油富含不飽和脂肪酸,不會造成動脈硬化,可以多喫”:對食...
營養學高血壓中醫健康管理技術規範(試行)
...等;多喫韭菜、菠菜、薺菜和蔥等新鮮蔬菜,能有效降低膽固醇,減少膽固醇在血管壁上的沉積,利於血壓的調控;多喫甘溫食物,如大棗、花生、玉米、豆漿等。(三)運動調治:高血壓患者在季節變換中應當遵循“動中有靜...
法規文件;技術規範納豆
...預防高血壓:納豆中含有的醇素,食用後可排除體內部分膽固醇、分解體內酸化型脂質,使異常血壓恢復正常;4.抑制癌細胞的生長:納豆中含有染木素、胰蛋白酶抑制劑,是抗癌的主要成分。資料表明:納豆的防癌抗癌功效已...
食療;食材;食品Ch
英文:cholesterol[WS/T476—2015營養名詞術語]概述:膽固醇(cholesterol;Ch)是機體內主要的固醇物質。細胞膜的重要組分,類固醇激素、維生素D及膽汁酸的前體。血漿中膽固醇水平過高,可引起動脈粥樣硬化。膽固醇的結構式:膽...
生物學;藥用輔料;乳化劑;軟膏基質;營養學;脂類;類脂魔芋
...纔可食用或釀酒,常用以制魔芋豆腐。還有降血脂、血清膽固醇及消腫攻毒的作用,也是重要的添加劑和化工原料。魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配喫魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材