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西紅柿爲啥越來越沒味
...有益的一種抗氧化劑——的含量也顯著增加。出於制度的原因，科學家無法食用這些西紅柿，但他們相信，更高的糖含量會讓果實更加美味可口。Powell指出，完整的基因能夠通過傳統的栽培方式重新雜交回到西紅柿中。然而Franci...
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孕期能不能服中藥？
...”指用藥物治療。他們談的是妊娠婦女的藥物治療問題，認爲當孕婦患病時，適當的用藥是可以的，不會損傷胎兒。人們常說：“是藥三分毒”，指的是凡是藥物都有一定的偏性，藥物能夠治病正是利用這種偏性。但是有些藥物...
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晚秋時節如何養生？
...液，而出現乾咳少痰，或膠痰難咯，甚至痰中帶血，喘息胸痛等症狀。肺與大腸相表裏，肺津爲燥邪所傷，還會引起大腸失潤，傳導失職而出現大便乾結。若屬初秋之溫燥傷肺，當兼有發熱汗出，脈浮數之表熱證；若屬秋末之涼...
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你想象不到的人體生理極限
...睡，清醒狀態一直持續到1964年1月8日，共計264小時。這是迄今爲止所記錄最長的未眠時間，加德納打破了之前260小時未眠記錄。據稱，加德納264個小時未睡眠導致情緒波動、記憶力和注意力下降、身體協調能力下降、說話模糊不...
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節食減肥爲什麼總失敗?
...持苗條的身材。美國賓夕法尼亞大學的神經科學家TracyBale認爲，這種現象可能跟壓力有關。壓力會使得人體釋放一種叫做皮質醇的激素，這種激素會以糖的形式向血液中提供能量，以保護人免受潛在威脅的侵害。如果人長期處於...
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爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...最愛，而歐美人卻可能對此“感冒”。一直以來，我們都認爲這只不過是一種口味上的喜好，但科學家的最新研究發現，某一特定的人羣可能只能從某一特定的飲食中攝入能量。也就是說，只有日本人才能消化包壽司的紫菜，並...
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有工作的媽媽更健康更快樂
...以在家利用，特別是當孩子長大的時候。雖然全職的母親認爲工作和家庭的衝突比較多，但這種壓力並未影響女性的心理健康，換句話說，它並沒有轉化爲更憂鬱的症狀，例如情緒低落或失眠。而有兼職工作的母親比全職的母親...
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甲流緣何鍾情健康人
...分）。這種蛋白質通常是幫助機體消滅病毒的，但研究者認爲它可能正對2009年H1N1病毒的胃口，會反過來幫助病毒傷害寄主。（圖片來源：FernandoPolack）在H1N1暴發時，病毒對免疫系統較弱的老年人和根本沒有什麼免疫力的幼兒的...
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低鹽健康習慣要從嬰兒開始
...重大的公衛目標，但研究人員表示，至今仍不成功的部分原因是人們喜歡鹹味。這篇發表於美國臨牀營養學期刊（AmericanJournalofClinicalNutrition）的研究中，研究人員在61名嬰兒2個月和6個月大時，讓他們喝三種飲料，一瓶奶瓶裝白...
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肥胖在朋友圈裏傳染嗎？
...，沒往來的鄰居關聯性沒有那麼強烈，顯示居住環境不是原因。英國新堡大學的HeatherW.Brown博士表示，即使考量了基因的影響，像是家人飲食習慣等早期家庭生活的影響仍對成人體重影響很大。朋友對體重的影響似乎沒那麼大，...
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