當歸羊肉蘿蔔湯
拼音:dāngguīyángròuluóbǔtāng概述:當歸羊肉蘿蔔湯爲中醫食養方,適用於高血壓·衝任失調證患者。高血壓屬於中醫學的“眩暈”“頭痛”等範疇。臨牀主要表現爲頭暈、頭脹、頭痛,或頭重腳輕,或如坐舟車,常伴耳鳴心悸...
詞條;高血壓;食養指南;食養方;營養學;食療;養生湯罐羊肉湯
拼音:guànyángròutāng概述:罐羊肉湯以羊骨、羊胸肉爲主要原料,具有營養滋補的特點。原料:羊骨500克,羊胸肉200克,蔥頭、白雲豆、番茄醬各50克,西紅柿100克,土豆80克,羊油30克,香葉2片,胡椒粒1克,精鹽8克,蘿蔔、...
食療;養生湯羊肉羹
拼音:yángròugēng《飲膳正要》卷二:組成:羊肉半斤(細切),蘿蔔1個(切作片),草果1錢,陳皮1錢(去白),良姜1錢,蓽茇1錢,胡椒1錢,蔥白3莖。主治:腎衰虛弱,腰腳無力。用法用量:上藥水熬成汁,入鹽醬熬湯,下...
中醫學;方劑學;方劑羊排
...扒、燒、燜和制餡等。羊排的別名羊肋羊排的營養價值1.羊肉性溫,冬季常喫羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉營養豐富,對肺...
食療;食材羊裏脊
拼音:yánglǐjǐ羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一,可收到進補和防寒的雙重效果。羊裏脊是...
食療;食材羊前腿肉
拼音:yángqiántuǐròu羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一,可收到進補和防寒的雙重效果。前腿...
食療;食材羊肉山藥湯
拼音:yángròushānyàotāng概述:羊肉山藥湯以羊肉、山藥爲主要原料,具有滋補營養的功效。原料:羊肉500克,山藥150克,精鹽5克,料酒20克,蔥15克,姜10克,味精、胡椒麪各適量。做法:1.將肉去筋膜洗淨,略劃幾刀,再入...
食療;養生湯歸姜羊肉湯
拼音:guījiāngyángròutāng《類證治裁》卷八方之歸姜羊肉湯:歸姜羊肉湯以羊肉、當歸、生薑、黃耆爲原料,治產後下焦虛,髒寒腹痛。處方:羊肉1斤,當歸5兩,生薑6兩,黃耆4兩。功能主治:產後下焦虛,髒寒腹痛。用法用...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生湯羊肉
...tton[朗道漢英字典];redmeat[朗道漢英字典]《中醫大辭典》·羊肉:羊肉爲中藥名,出《本草經集註》。來源:牛科動物山羊CaprahircusL.或綿羊OvisariesL.的肉。性味歸經:甘,熱。入脾、腎經。功能主治:補虛益氣,溫中暖下。治虛...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;補虛藥;溫裏藥羊肺羹
...親養老新書》卷四方之羊肺羹:處方:羊肺1具(細切)羊肉120克(細切)功能主治:治下焦虛冷,小便頻數。用法用量:上二味,入五味作羹,空腹食之。摘錄:《壽親養老新書》卷四《太平聖惠方》卷九十五方之羊肺羹:組...
中醫學;方劑學;方劑;養生羹;食療