焦山楂
...shānzhā英文:charredFRUCTUSCRATAEGI[湘雅醫學專業詞典]概述:焦山楂爲山楂的炮製品。山楂爲詹薇科植物山裏紅CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.或山楂CrataeguspinnatifidaBge.的乾燥成熟果實。焦山楂表面焦褐色,內部黃褐色,味微酸。焦...
中藥學;中藥材;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;清炒法;炒焦炒山楂
...,善於消食化積。用於脾虛食滯,食慾不振,神倦乏力。焦山楂不僅酸味減弱,且增加了苦味,長於消食止瀉。用於食積兼脾虛和痢疾,如治療飲食積滯的保和丸(《中國藥典》)。焦山楂消食導滯作用增強,用於肉食積滯,瀉...
中藥學;中藥材;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;清炒法;炒黃山楂
...微清香,味酸、微甜。炒山楂表面顏色加深,味酸微甜。焦山楂表面焦褐色,內部黃褐色,味微酸。山楂炭表面焦黑色,內部焦褐色,味澀。山楂味酸、甘,性微溫。歸脾、胃、肝經。具有消食健胃,行氣散瘀,化濁降脂的功能...
中藥學;消積化滯;消積化食;中藥材;消食藥;食療;食材;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;清炒法;炒黃;炒焦;炒炭;果實種子類焦楂
拼音:jiāozhā概述:焦山楂爲山楂的炮製品。山楂爲詹薇科植物山裏紅CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.或山楂CrataeguspinnatifidaBge.的乾燥成熟果實。焦山楂表面焦褐色,內部黃褐色,味微酸。焦山楂不僅酸味減弱,且增加了苦味,...
中藥材;中藥學;中藥炮製學;炒法;清炒法;中藥飲片;炒焦山楂炭
...,善於消食化積。用於脾虛食滯,食慾不振,神倦乏力。焦山楂不僅酸味減弱,且增加了苦味,長於消食止瀉。用於食積兼脾虛和痢疾,如治療飲食積滯的保和丸(《中國藥典》)。焦山楂消食導滯作用增強,用於肉食積滯,瀉...
中藥學;中藥材;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;清炒法;炒炭山楂脯
拼音:shānzhāpú概述:山楂爲薔薇科落葉灌木或小喬木植物野山楂或山裏紅的果實,又名山裏紅、紅果、胭脂果。花白色,果實近球形,紅色,味酸甜,有很高的營養和醫療價值。我國河北、北京、遼寧、河南、山東、山西、江...
食療;食材山楂汁
拼音:shānzhāzhī山楂果實富含果膠物質、有機酸和碳水化合物,汁液少而粘稠,果肉質地緊密,果核所佔比例較大(重量比約20%)。山楂果實的上述特點,一般都不利於用壓榨法制取山楂原汁。目前,國內生產的清果汁型各種山...
山楂粥
...音:shānzhāzhōu《成人高血壓食養指南(2023年版)》方·山楂粥:山楂粥爲中醫食養方,適用於高血壓·瘀血內阻證患者。高血壓屬於中醫學的“眩暈”“頭痛”等範疇。臨牀主要表現爲頭暈、頭脹、頭痛,或頭重腳輕,或如坐...
詞條;中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥;營養學;食養方;高血壓;食養指南金糕
拼音:jīngāo概述:金糕又名京糕、山楂糕,它以山楂爲主料,佐以白砂糖、桂花精製而成。它除了切塊喫之外,還可撒上白糖,或與梨絲拌着喫,酸甜綿軟,味美可口。金糕的別名:山楂糕、京糕金糕的食用量:每餐50克左右金...
食療;食材;食品山楂─野山楂
拼音:shānzhā─yěshānzhā山楂─野山楂山楂──野山楂FructusCrataegiCuneatae(英)NipponHawthornFruit別名南山楂、小葉山楂、紅果子。來源爲薔薇科植物野山楂CrataeguscuneatsSieb.EtZucc.的果實。植物形態落葉灌木。枝密生,有細刺,幼枝有柔...