叫梨子
拼音:jiàolízǐ概述:叫梨子爲中藥名,出自《民間常用草藥彙編》,爲《重慶草藥》記載的絳梨木子之別名。別名:打槍子、叫梨子、叫鈴子、鹿角刺果。來源及產地:鼠李科植物薄葉鼠李RhamnusleptophyllusSchneid.的果實。分佈...
消積化食;利水滲溼;活血;中醫學;中藥材;中藥學刺梨子
拼音:cìlízǐ拼音名:CìLíZǐ別名:文光果、刺檳榔果、木梨子、繅絲花來源:薔薇科薔薇屬植物刺梨RosaroxburghiiTratt.,以根及果入藥。夏季採果,秋季挖根,曬乾或鮮用。性味:酸、澀,平。功能主治:根:消食健脾,...
中醫學;中藥學;中藥材梨子蜜餞(川式)
拼音:lízǐmìjiàn(chuānshì)梨子蜜餞(川式)原料配方鮮梨子150千克川白糖85千克石灰11.25千克梨子蜜餞(川式)製作方法1.選梨:選擇大小均勻,無蟲無疤,完整成熟的糖型細砂梨作坯料。2.製坯:用刨刀將梨表皮創淨,逢中...
樟梨子
拼音:zhānglízǐ拼音名:ZhānɡLíZǐ別名:樟梨、香樟子、樟樹梨來源:藥材基源:爲樟科植物樟的病態果實。拉丁植物動物礦物名:Cinnamomumcamphora(L.)Presl[LauruscamphoraL.]採收和儲藏:秋冬季摘取或拾取自落果梨,除去果梗,曬乾。原...
中醫學;中藥學;中藥材冰糖
拼音:bīngtáng概述:冰糖是砂糖的結晶再製品。有白色、微黃、微紅、深紅等色,結晶如冰狀,故名冰糖。我國在漢時已有生產。冰糖以透明者質量最好,純淨,雜質少,口味清甜,半透明者次之。可作藥用,也可作糖果食用...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材綠豆冰糖羹
拼音:lǜdòubīngtánggēng概述:綠豆冰糖羹以綠豆、冰糖爲主要原料,具有清熱祛署的功效,適用於中暑引起頭痛、眩暈者。原料:綠豆200克,冰糖適量。做法:將綠豆洗淨,加水適量煮爛熟,下冰糖拌化均勻即成。功效:綠豆...
食療;養生羹冰糖葫蘆
拼音:bīngtánghúlú冰糖葫蘆是北京的一種時令著名小食品,每到秋季,大街小巷,都有叫賣,做糖葫蘆的果實很多,有紅果(山楂)、海棠、山藥豆、荸薺、蜜桔等數十種。冰糖葫蘆原料配方紅果(可海棠等季節性果實)500克冰糖適...
冰糖銀耳
拼音:bīngtángyíněr概述:冰糖銀耳以水發銀耳、冰糖、白糖、紅櫻桃(或山楂糕)等爲主要原料,具有潤肺的功效。原料:水發銀耳200克,冰糖250克,白糖150克,紅櫻桃(或山楂糕)少許,開水200毫升。做法:1.將發好的銀耳...
食療;養生湯冰糖草
拼音:bīngtángcǎo《中醫大辭典》·冰糖草:冰糖草爲中藥名,出自《廣東中藥》Ⅱ(生草藥部分)。別名:土甘草、四時茶、節節珠。來源及產地:玄蔘科植物野甘草ScopariadulcisL.的全株。分佈江西、福建、廣東、廣西、雲南...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱解毒;利水消腫冰糖天燭子
...:bīngtángtiānzhúzǐ《福建中草藥》處方南天燭子10~15克冰糖15剋制法南天燭子於秋季果實成熟時或至次年春季採收,曬乾後備用。每日取南天燭子10~15克,放入搪瓷杯內,加水適量煎湯,待煎沸5~7分鐘後,加入冰糖15克,稍煎...
中醫學;方劑學;方劑