什麼中藥最香?什麼中藥最臭?
...臭,是因爲它含有的揮發油中,主要成分是有強烈臭氣的有機硫化物。可是,別嫌阿魏臭,不臭還不治病呢!有一種“香阿魏”,臭倒是不臭,可惜不能供藥用。阿魏是一種油膠樹脂,產於新疆。它具有抗凝血、興奮神經和祛痰...
問答低熱量的飲食爲什麼能夠延緩衰老
...等酮體在I型糖尿病患者體內以很高的濃度存在時會具有毒性,但研究人員發現,低濃度存在的β-羥基丁酸酯能夠幫細胞避免氧化應激作用的發生,而氧化應激將加快衰老的過程。其通常出現於細胞利用氧氣產生能量時,但這項...
問答炒水蛭(制水蛭)與水蛭有什麼區別?
...蛭素、肝素、抗血栓素等。水蛭粉經水解後已分離出19種氨基酸,總含量達49.38%。此外,還含有28種無機元素。對水蛭及其炮製品中氨基酸的分析結果認爲,清炒品與砂炒品氨基酸總量、人體必需氨基酸總量均較生品大爲降低,...
問答;水蛭;炒水蛭;滑石粉炒水蛭;制水蛭;制水蛭;炒水蛭米炒斑蝥有什麼作用?爲什麼要用米炒?
...去頭、足、翅後的斑蝥,不論生品或炮製品中,斑蝥素、甲酸及脂肪油的含量均升高,LD50降低。(2)通過測定比較樣品的LD50,可知採用米炒和烘烤炮製的斑蝥均能顯著地降低其毒性,另外對大鼠的腎臟毒性亦有一定的降低。但...
問答;斑蝥;米炒斑蝥;炒斑蝥;炒斑蝥豬肉和牛肉的營養價值到底差多少?
...煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)及煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+)的輔酶,在生物氧化還原反應中起電子載體或遞氫體作用。牛肉中的尼克酸含量高於豬肉。關聯詞條:豬肉、牛肉
問答;豬肉;牛肉哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...洗菜誤區:清水浸泡越長越好:浸泡時間過長或增加亞硝酸鹽含量“其實在洗菜時,如果使用涼水進行浸泡,蔬菜中的農藥殘留中一般含有甲醛或其他化學物質,有可能會溶解在水中。如果使用熱水進行浸泡,溫度過高,有可能...
問答炒阿膠與阿膠有什麼區別?
...多由骨膠原及其部分水解產物組成,總氮量爲16%,含17種氨基酸、糖胺聚糖類-硫酸皮膚素及鈣、硫等18種無機元素等。炮製對其成分有一定的影響。阿膠及其炮製品中氨基酸和微量元素的分析表明,阿膠含甘氨酸最多,其次爲脯...
問答;阿膠;炒阿膠;阿膠珠;阿膠珠;膠珠;膠珠;蛤粉炒阿膠;蒲黃炒阿膠阿膠珠與阿膠有什麼區別?
...多由骨膠原及其部分水解產物組成,總氮量爲16%,含17種氨基酸、糖胺聚糖類-硫酸皮膚素及鈣、硫等18種無機元素等。炮製對其成分有一定的影響。阿膠及其炮製品中氨基酸和微量元素的分析表明,阿膠含甘氨酸最多,其次爲脯...
問答;阿膠;阿膠珠;蛤粉炒阿膠;炒阿膠;阿膠珠;膠珠;蒲黃炒阿膠制馬錢子與馬錢子有什麼區別?
制馬錢子與生馬錢子功效上的區別:生馬錢子毒性劇烈,而且質地堅硬,僅供外用。常用於局部腫痛或癰疽初起。如“傷溼止痛膏”。制馬錢子毒性降低,質地酥脆,亦易粉碎,可供內服,常製成丸散應用。多用於風溼痹痛,跌...
問答;馬錢子;制馬錢子;砂燙馬錢子;油炸馬錢子酒蟾酥與蟾酥有什麼區別?
...酥經酒浸後的炮製品,二者在性狀、功效上、化學成分、毒性上均有區別。酒蟾酥是這樣炮製的:取蟾酥,搗碎,加入定量白酒浸漬,時常攪動至呈稠膏狀,乾燥,粉碎。每100kg蟾酥,用白酒20kg。取蟾酥塊搗碎,置磁盆中加入白...
問答;蟾酥;酒蟾酥