慢性腎臟病患者不能喫什麼?
...攝入量,採用小麥澱粉(或其他澱粉)作爲主食部分代替普通米類、面類,將適量的奶類、蛋類或各種肉類、大豆蛋白等優質蛋白質的食品作爲蛋白質的主要來源。可選用的食品包括馬鈴薯、白薯、藕、荸薺、澄粉、山藥、芋頭...
問答;慢性腎臟病;CKD細菌與人體“亦敵亦友”
...性評價一直不足,甚至國際上也是如此。到了國外,由於食品工業常“習慣性地”直接從國外引進菌株,其安全性評價通常是借鑑國外的結果。但人種不同,細菌作用的結果也未必一致。研究表明,某些益生菌對某些人羣,有很...
問答高尿酸血癥和痛風患者不能喫什麼?
...957.8糯米503.8榛蘑(幹)1859.7山核桃404.4猴頭菇(幹)1776.6普通大米346.7豆粉1674.9香米343.7黑木耳(幹)1662.1大蔥306.5腐竹1598.7四季豆232.5豆皮1572.8小米200.6紅小豆1564.5甘薯186.2紅芸豆1263.7紅蘿蔔132.3內酯豆腐1001.1菠蘿114.8花生854.8白蘿...
問答;高尿酸血癥;痛風水腫患者不能喫什麼?
...。腫勢漸退後(大約3個月),逐步改爲低鹽,最後恢復普通飲食。若因營養障礙者,飲食稍淡即可,不必過於強調忌鹽。水腫(edema)爲病名。出《黃帝內經素問·水熱穴論》。又稱水氣。古代稱水、水氣,水病、水脹。是以肌...
問答;水腫;水腫病;陰水;陽水;水氣;水;水脹;水病;陽水·風水相搏證;陽水·水溼浸漬證;陽水·溼熱蘊結證;陰水·脾虛溼困證;陰水·陽虛水泛證;陰水·瘀水互結證水腫患者喫什麼好?
...。腫勢漸退後(大約3個月),逐步改爲低鹽,最後恢復普通飲食。若因營養障礙者,飲食稍淡即可,不必過於強調忌鹽。水腫(edema)爲病名。出《黃帝內經素問·水熱穴論》。又稱水氣。古代稱水、水氣,水病、水脹。是以肌...
問答;水腫;水腫病;水脹;陰水·脾虛溼困證;陰水·陽虛水泛證;陰水·瘀水互結證;陰水;陽水;水氣;水病;水;陽水·風水相搏證;陽水·水溼浸漬證;陽水·溼熱蘊結證哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
洗菜貌似是做飯過程中最普通的一個環節,也是我們每天都要接觸的,看似普通,其實面對不同種類的蔬菜及可能存在的農藥殘留問題,怎樣才能用適合的方法清洗蔬菜並最大限度減少其中的農藥殘留?有報道稱用淡鹽水及小蘇...
問答爲什麼健康食品喫不飽?
...何難以堅持?美國研究人員發現,這是因爲人們覺得健康食品“喫不飽”。實驗:美國耶魯大學心理學家艾麗西亞·克拉姆組織一項實驗。她找來46名志願者,告訴他們,研究人員想要測試人體對兩種營養成分不同奶昔的反應...
問答低鹽健康習慣要從嬰兒開始
...興趣或拒絕喝;但在6個月大的嬰兒中,已經喫過澱粉類食品的嬰兒喜歡鹹的溶液勝過於水;尚未喫過澱粉食物的嬰兒仍無動於衷或是拒絕鹹的溶液。接觸過其他類型的食物,例如水果和蔬菜,與增加鹽的偏好不相關。幾年後,...
問答我們吃了太多的鹽
...了很多努力,也包括百姓因一年四季蔬菜豐富而對醃菜等食品的依賴逐漸減少。不過這種下降趨勢並未出現在中國南方。南方居民食鹽攝入量從上世紀80年代的平均每天8.8克,增加到如今的10.2克。研究人員認爲原因可能是政府的...
問答晚秋時節如何養生?
...津不足之乾嘔;熱邪傷津所致的口渴心煩,爲秋令適宜之食品。燕窩:屬珍貴補品,其蛋白質含量特別高,有養陰潤燥,益氣補中,延年益壽之功效。秋季常喫,可防燥邪傷肺。梨:性寒,味甘,有潤肺、消痰、止咳、降火、清...
問答