麩炒山藥
拼音:fūchǎoshānyào概述:麩炒山藥爲山藥的炮製品。山藥的炒法宋代已有,見《校注婦人良方》。山藥爲薯蕷科植物薯蕷DioscoreaoppositaThunb.的乾燥根莖。麩炒山藥,表面黃色,偶有焦斑,略具焦香氣。山藥味甘,性平,歸脾、...
中藥學;中藥炮製學;中藥飲片;炒法;加輔料炒法;麩炒板栗山藥粥
...患病,則正氣易虛而邪氣易實。可在醫師或營養指導人員的建議下,根據兒童青少年具體情況選擇具有健脾、開胃、消滯、益腎等作用的食藥物質,如麥芽、山楂、蓮子、芡實、山藥等,以及相應的食養方。食養方中選用的食藥...
詞條;食養指南;營養學;食養方;生長遲緩;食療雞皮糙山藥
拼音:jīpícāoshānyào雞皮糙山藥爲菏澤市的農家山藥品種,以肉色潔白,味甘粉足,個大質堅,在國外被視爲珍品,是饋贈親友的高級保健食品。我國也是世界上山藥消費大國。近代名醫張錫純非常推崇山藥。把山藥作爲補虛...
食材土炒山藥
...ADIOSCOREAEwithsoil[湘雅醫學專業詞典]概述:土炒山藥爲山藥的炮製品。山藥的炒法宋代已有,明清時有了土炒,見《本草害利》。山藥爲薯蕷科植物薯蕷DioscoreaoppositaThunb.的乾燥根莖。土炒山藥,表面土紅色,粘有土粉,略具焦香...
中藥學;中藥炮製學;中藥飲片;炒法;加輔料炒法;土炒牛奶山藥麥片粥
...患病,則正氣易虛而邪氣易實。可在醫師或營養指導人員的建議下,根據兒童青少年具體情況選擇具有健脾、開胃、消滯、益腎等作用的食藥物質,如麥芽、山楂、蓮子、芡實、山藥等,以及相應的食養方。食養方中選用的食藥...
詞條;食養指南;營養學;食養方;生長遲緩;食療藏山藥
...ɑo別名:山藥來源:藥材基源:爲薯蕷科植物三角葉薯蕷的根莖。拉丁植物動物礦物名:DioscoreadeltoideaWall.exGriseb.採收和儲藏:8-10月採挖,洗淨,切片,曬乾。原形態:三角葉薯蕷纏繞草質藤本。根莖橫生,姜塊狀。莖新鮮時綠...
中醫學;中藥學;中藥材浙江天目山藥用植物誌
...著作。浙江省衛生廳主編。本書是在天目山地區藥物普查的基礎上,結合當地民間的醫療經驗、中藥生產和利用等進行系統整理而成。書中除介紹天目山地區自然植物分佈外,按植物學科對1184年草藥分別作了介紹,所繪生物圖...
山藥桂圓燉甲魚
...魚爲主要原料,具有滋陰潛陽,散結消,補陰虛,清血熱的功效,適用於肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大患者。處方:山藥片30克桂圓肉20克甲魚1只(約重500克)做法:先將甲魚宰殺,洗淨去內臟,連甲帶肉加適量水,與山藥片、...
食療;養生湯石斛山藥酒
...制:1.將上述藥材搗成碎末,裝入紗布袋內;2.放入乾淨的器皿中,倒入白酒浸泡,加蓋密封;3.14日後開啓,去掉藥袋,過濾後即可服用。功能主治:補腎,養陰,健脾。主治因陰虛體弱而致的腰膝痠軟,體倦乏力,食慾不振,...
中醫學;方劑學;方劑鴿肉山藥玉竹湯
...等屬性。“四氣”是指食物具有寒、熱、溫、涼四種不同的性質,認爲寒涼食物可以清熱,但易傷陽;溫熱食物可以去寒,但易傷陰,強調寒熱溫涼陰陽平衡。“五味”包括酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味,酸味入肝,苦味入心...
詞條;糖尿病;食養指南;食療;食養方;營養學;養生湯