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牛奶山藥麥片粥
拼音：niúnǎishānyàomàipiànzhōu概述：牛奶山藥麥片粥爲中醫食養方，適用於生長遲緩兒童青少年。兒童生機蓬勃、生長髮育迅速，一旦患病，則正氣易虛而邪氣易實。可在醫師或營養指導人員的建議下，根據兒童青少年具體情...
詞條；食養指南；營養學；食養方；生長遲緩；食療 -
山藥粥
拼音：shānyàozhōu《飲膳正要》卷二：方名：山藥粥組成：羊肉1斤（去脂膜，爛煮熟，研泥），山藥1斤（煮熟，研泥）。主治：虛勞骨蒸，久冷。用法用量：上藥入肉湯內，下米3合，煮粥。空腹食之。《遵生八箋》卷十一：方...
中醫學；方劑學；方劑；食療；養生粥 -
山藥芡薏粥
拼音：shānyàoqiànyìzhōu概述：山藥芡薏粥爲中醫食養方，適用於高血脂·脾虛溼盛型患者。血脂是血清膽固醇、甘油三酯和類脂（如磷脂）等物質的總稱，與臨牀密切相關的血脂主要是膽固醇和甘油三酯。血脂異常，俗稱高脂血...
詞條；食養指南；高血脂；食養方；營養學；食療；養生粥 -
柿子
拼音：shìzǐPersimmon柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實。品種甚多。主要產地有河北、北京、河南、山東、山西等省市，著名品種有大蓋柿，平均重224克，最大450克，果實扁圓形，中間有縊痕，品質優良，無核，豐產。高莊柿也...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
浙江天目山藥用植物誌
拼音：《zhèjiāngtiānmùshānyàoyòngzhíwùzhì》《浙江天目山藥用植物誌》藥學著作。浙江省衛生廳主編。本書是在天目山地區藥物普查的基礎上，結合當地民間的醫療經驗、中藥生產和利用等進行系統整理而成。書中除介紹天目...
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板栗山藥粥
拼音：bǎnlìshānyàozhōu概述：板栗山藥粥爲中醫食養方，適用於生長遲緩兒童青少年。兒童生機蓬勃、生長髮育迅速，一旦患病，則正氣易虛而邪氣易實。可在醫師或營養指導人員的建議下，根據兒童青少年具體情況選擇具有健...
詞條；食養指南；營養學；食養方；生長遲緩；食療 -
芡實山藥糊
拼音：qiànshíshānyàohú處方：芡實500克山藥500克糯米粉500克白糖500剋制法：先把芡實、山藥一同曬乾後，放入碾槽內碾爲細粉，與糯米粉及白糖一併拌和均勻，備用。用時取混合粉適量，加入冷水調成稀糊狀，然後加熱燒熟即成...
中醫學；方劑學；方劑 -
山藥燉豬肚
拼音：shānyàodùnzhūdù處方：豬肚山藥各適量製法：將豬肚煮熟，再入山藥同燉至爛。功能主治：滋養肺腎。適用於消渴多尿。用法用量：稍加鹽調味，空腹食用，每日1次。摘錄：《民間方》
中醫學；方劑學；方劑 -
山藥茯苓包子
拼音：shānyàofúlíngbāozǐ處方：山藥粉100克茯苓粉100克麪粉200克白糖300克豬油青絲紅絲適量製法：將山藥粉、茯苓粉置大碗中，加冷水適量浸成糊狀，移火上蒸30分鐘，取出調麪粉和好，發酵調鹼製成軟面，再以白糖豬油、青紅...
中醫學；方劑學；方劑 -
山藥桂圓燉甲魚
拼音：shānyàoguìyuándùnjiǎyú概述：山藥桂圓燉甲魚以山藥、桂圓、甲魚爲主要原料，具有滋陰潛陽，散結消，補陰虛，清血熱的功效，適用於肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大患者。處方：山藥片30克桂圓肉20克甲魚1只（約重500克...
食療；養生湯