起司
概述:奶酪是牛奶經濃縮、發酵而成的奶製品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽爲乳品中“黃金”。奶酪有很多別名,又名乾酪,或從英語直譯作乾酪或起司,是一種用奶放酸之後...
食療;食材奶酪
拼音:nǎilào概述:奶酪是牛奶經濃縮、發酵而成的奶製品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽爲乳品中“黃金”。奶酪有很多別名,又名乾酪,或從英語直譯作乾酪或起司,是一種...
食療;食材乾酪
拼音:gānlào概述:奶酪是牛奶經濃縮、發酵而成的奶製品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽爲乳品中“黃金”。奶酪有很多別名,又名乾酪,或從英語直譯作乾酪或起司,是一種...
食療;食材世界母乳餵養周
...,這是任何配方奶無法比擬的。2.母乳餵養可以減少嬰兒過敏和感染性疾病發生風險,降低成年期肥胖、糖尿病和心腦血管等慢性病的發生,減少母親乳腺癌、卵巢癌的發病風險。3.新生兒出生後應儘早吸吮母親的乳房,有利於...
詞條;健康日;母乳餵養牛奶
拼音:niúnǎi概述:牛奶是最古老的天然飲料,又稱爲鮮奶。大部份是從母乳牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級,目前最普遍的是全脂與低脂牛奶。美國恐怕是牛奶等級所分最細的國家,一共分有5類。分別...
食療;食材新生兒期
...瀉程度輕微,居家調養即可。首先要停用原先喫的食物或牛奶,只能喫葡萄糖或電解質溶液和米湯。等腹瀉的情況改善後纔可以服食稀釋過的牛奶——剛開始先從1/4的濃度開始,視排便情形的改善,逐漸增加奶粉的濃度至正常...
中醫兒科學;中醫學;中醫基礎理論兒童餵養與營養指導技術規範
...(2)學齡前兒童進食品種及量:每天應攝入300~400毫升牛奶及奶製品、180~260克穀類、120~140克肉蛋類動物性食物、25克豆類及豆製品、200~250克蔬菜、150~300克水果、25~30克植物油。(3)飲食安排:每天的進食可安排3餐主食...
復原乳
...:fùyuánrǔ復原乳又稱“還原乳”或“還原奶”,是指把牛奶濃縮、乾燥成爲濃縮乳或乳粉,再添加適量水,製成與原乳中水、固體物比例相當的乳液。通俗地講,還原奶就是用奶粉勾兌還原而成的牛奶。巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳...
食品兒童青少年生長遲緩食養指南(2023年版)
...用量:可代替部分主食食用,每次1碗,每週2~3次。八、牛奶山藥麥片粥:主要材料:牛奶100ml,幹山藥20g,薏苡仁15g,麥片25g,大棗2顆。製作方法:薏苡仁可稍加炒制或直接購買炒薏苡仁,大棗去核,對半切開。幹山藥洗淨後...
詞條;營養學;食養指南;生長遲緩;食療上尿路結石
...因預防。特別提示:結石病人飲食禁忌:1、睡前不宜喝牛奶因爲人在睡眠之後,尿量減少,尿中各種有形物質增加,由於牛奶中含鈣較多,而尿中鈣濃度短時間突然增高,就易形成結石。因此,腎結石患者不要在臨睡前飲牛奶...
疾病;泌尿外科