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喫點堅果更健康，哪怕你是在減肥
...、開心果等不同樹堅果的參試者，其體重更輕，身體質量指數（BMI）更低、腰圍更小，另外罹患心臟病、2型糖尿病和新陳代謝綜合症的危險也更小。新研究負責人卡羅爾·奧尼爾博士表示，專家建議，每天健康飲食中應增加42克...
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哪種洗菜方法最能減少農藥殘留？
...菜花等，而對於一些表皮比較光潔、容易清洗的蔬菜，如土豆、西紅柿等，則沒有必要採取這些方法。專家建議：清水反覆沖洗或去皮也安全：對於去除蔬菜中農藥殘留的方法，李廣萍建議，實驗表明，清水反覆沖洗即可有效去...
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惡性腫瘤患者喫什麼好？
...裏紅、雪菜]31苦瓜56柑橘28紅果[山裏紅、大山楂]53馬鈴薯[土豆、洋芋]27西蘭花51花茶26香菜[芫荽]48栗子（鮮）24草莓[洋莓、風陽草莓]47豬肝20水蘿蔔[脆蘿蔔]45鴨肝18蘆筍（石刁柏、龍鬚菜）45玉米16注：以上數據來自《中國食物成...
問答；惡性腫瘤；癌；惡性上皮組織腫瘤 -
你想象不到的人體生理極限
...上進行的靜止呼吸測試，37%的測試者出現血液S100B蛋白質指數升高，這是大腦缺氧受損的標記。人體承受最大水平重力加速度值爲42.6g過山車的快速俯衝會讓人們感到頭暈噁心，這是因爲重力加速度已達到5g(米/秒)，人體承受重力...
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想減肥，晚飯別太晚
...西的人，即使每日攝取的總熱量沒有明顯較多，身體質量指數（BMI）還是會比不喫的人高。之前有動物研究發現，即使攝取的熱量不變，用餐的時間、睡眠、燈光都會影響代謝和BMI。研究人員讓52位年輕和中年的成人在手腕上戴...
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高尿酸血癥和痛風患者喫什麼好？
...cal/kg能量，超重／肥胖者每日給予35kcal/kg能量。採用體質指數（BMI）判定體重狀況，其標準爲：BMl18.5kg/m2爲體重過低，18.5BMk24.0kg/m2爲體重正常，24.0BMI28.0kg/m2爲超重，BMI28.0kg/m2爲肥胖。碳水化合物：碳水化合物提供的能量佔總能...
問答；高尿酸血癥；痛風 -
斑蝥的化學成分有哪些？有什麼作用？
...ARS均有類似於斑蝥素的抗癌活性。其中羥基斑蝥胺的化療指數較高。斑蝥酸鈉的抗腫瘤譜比較寬，除能抑制小鼠腹水肝癌和ARS外，還能抑制小鼠肉瘤180、宮頸癌U14、艾氏腹水癌實體型腫瘤株；體外亦能抑制Hela細胞株。人食管鱗...
問答；斑蝥 -
中藥斑蝥是什麼？有什麼藥用價值？
...ARS均有類似於斑蝥素的抗癌活性。其中羥基斑蝥胺的化療指數較高。斑蝥酸鈉的抗腫瘤譜比較寬，除能抑制小鼠腹水肝癌和ARS外，還能抑制小鼠肉瘤180、宮頸癌U14、艾氏腹水癌實體型腫瘤株；體外亦能抑制Hela細胞株。人食管鱗...
問答；斑蝥