豬肉和牛肉的營養價值到底差多少?
...合,形成黃素蛋白,參與體內氧化還原反應和能量代謝。缺乏維生素B2時許多酶的活性降低,線粒體中氧化速率下降,直接影響了能量代謝。缺乏維生素B2可引起陰囊炎、舌炎、脣炎、口角炎、脂溢性皮炎、瞼緣炎。豬肉和牛肉...
問答;豬肉;牛肉制馬錢子與馬錢子有什麼區別?
...加了異馬錢子鹼、2-羥基-3-甲氧基士的寧、異馬錢子氮氧化物、異士的寧氮氧化物4種生物鹼。從砂燙和油炸馬錢子的生物鹼種類鑑別來看,炮製後的馬錢子生物鹼種類增多了,但總生物鹼下降甚微。(4)炮製後士的寧和馬錢子...
問答;馬錢子;制馬錢子;砂燙馬錢子;油炸馬錢子爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...是我們平常用來製成紫菜皮卷壽司的材料。要知道,海藻細胞壁的成分不同於陸生植物,構成海藻的多聚糖含有成串的硫分子,需要特殊的酶才能將它們分解。就如同一把鑰匙開一把鎖,一種特定的酶只能分解特定結構的多聚糖...
問答喝酒“上臉”怎麼回事
...收,除了隨着呼吸和尿液排出外,都要通過人體內的兩種酶進行分解,變成水和二氧化碳排出體外。然而這兩種酶並不是每個人都有的,也就產生了有的人喝完酒臉紅,有的人面不改色,有的人臉色發白。酒精的吸收:飲酒後,...
問答斑蝥的化學成分有哪些?有什麼作用?
...家兔癌瘤消失。近年發現斑蝥素對小鼠腹水型肝癌和網織細胞肉瘤ARS均有一定抑制作用。斑蝥素的最大耐受量(1-1.25mg/kg)腹腔注射,每日1次連續7天,可以延長腹水肝癌小鼠的生存時間63.5-208%。還可延長ARS腹水型小鼠的生存時...
問答;斑蝥你想象不到的人體生理極限
...多數情況下高海拔地區空氣中氧氣壓力顯著減小,而人體細胞需要氧氣維繫存活。在高海拔地區人體血紅蛋白(一種將氧氣從肺部傳輸至細胞的血液蛋白質)的指數會升高,導致不能全容量地吸收氧氣,在全身形成缺氧狀態。人體...
問答憤怒失理智,到底爲什麼?
...神病學》雜誌上報告了這項研究成果。專家解釋說,神經細胞需藉助血清素傳遞信息,人體通常用食物中的色氨酸來合成血清素。研究人員請一些志願者在不同日子裏分別進食富含或缺少色氨酸的食物,隨後用一些圖片來激起他...
問答每週從事150分鐘的中等強度身體活動可減少乳腺癌和結腸癌的風險
...非傳染性疾病和精神衛生的助理總幹事AlaAlwan博士說。“缺乏身體活動是造成全球所有死亡的第四大高危因素,而31%的世界人口不能積極參與身體活動。”在2008年,近46萬婦女死於乳腺癌,而且近61萬男子和婦女死於結腸直腸癌...
問答中醫的肝虛雀目、肝虛雀目內障相當於西醫的什麼病?
肝虛雀目又稱肝虛雀目內障,相當於西醫的維生素甲缺乏性眼病。肝虛雀目(liver-deficiencysparroweye)爲病證名。見《世醫得效方》卷十六。又稱肝虛雀目內障。是指以入暮則視物不清,天曉復明,而無視野縮小的表現,伴眼乾澀...
問答;肝虛雀目內障;肝虛雀目;維生素A缺乏性眼病雀目(夜盲)患者不能喫什麼?
...目即西醫的夜盲。可見於今之視網膜色素變性、維生素甲缺乏症等。《諸病源候論》卷廿八:“人有晝而睛明,至暝則不見物,世謂之雀目,言其如雀鳥暝,便無所見也。”《雜病源流犀燭》卷廿二:“雀目者,日落即不見物也...
問答;雞矇眼;陰風障;陽衰不能抗陰之病;雞摸眼;雀盲;雀目內障;雀目;雞盲;肝虛雀目內障;肝虛雀目;夜盲症;肝虛雀目·肝血虛證;雀目昏睛;黃昏不見;肝虛雀目·脾失健運證