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黃太平果脯
...克/釐米2，並定準安全閥。原料經煮漬約40分鐘，果實的含糖量達到40%以上，煮漬完成後關閉蒸汽閥，撈出果實轉入下道工序。7.醃漬：是將經糖煮的原料浸入高濃度糖液中在室溫下進行繼續滲糖的一道工序，糖分逆濃度由高濃度...
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葡萄乾
...羣一般人羣均可食用1.適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多；適宜神經衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用；適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用；適宜風溼性關節炎，四肢筋骨疼痛之人...
食療；食材 -
黴變甘蔗中毒
...過程中，微生物大量繁殖。有的甘蔗在收割時未完全成熟含糖量低，可能更有利於黴菌生長繁殖，食後即可發生中毒。黴變甘蔗中毒機制：黴變甘蔗質軟，瓤部比正常甘蔗色深，呈淺棕色，聞之有輕度黴味。從黴變甘蔗中可分離...
植物中毒 -
山楂糕
...克防腐劑80克山楂糕製作方法1.原料選擇：選用成熟度較低的鮮紅果，以保留較多的果膠物質。除去雜質、洗淨。2.沸水煮制：洗淨的鮮紅果倒在沸水中煮10～15分鐘，然後放在打醬機內磨成紅果醬。爲了能常年生產山楂糕，可以...
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特發性功能性低血糖症
...應性低血糖進食後胰島素分泌增高和（或）延遲反應，在食物吸收高峯過後血中仍有過多的胰島素以致發生低血糖，常在進食後3—5h出現。其特點有：1、口服葡萄糖後延緩耐量試驗呈耐量減低或糖尿病曲線，空腹血糖升高或爲...
疾病；內分泌科 -
蜜棗
...果核細小、果皮較薄、果肉細胞組織疏鬆、含水量較少、含糖量較高納品種。常選用的品種有“大糖棗”、“箔棗”等。蜜棗的營養價值1.棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低...
食療；食材 -
李斯特菌病
...長。全球均有李斯特菌病的報告。孕婦、嬰兒及免疫能力低的成年人特別容易受感染。李斯特菌病的病徵，包括髮熱、肌肉疼痛和有時會有腸胃的症狀如噁心或腹瀉，嚴重時會出現腦膜炎或敗血症。孕婦受感染時或只有輕微類似...
疾病；皮膚性病科 -
養胃顆粒
...1袋，一日3次。注意：忌生冷、油膩、不宜消化及刺激性食物，戒菸酒。規格：（1）每袋裝15g（2）每袋裝5g（無蔗糖）貯藏：密封。版本：《中華人民共和國藥典》2010年版養胃顆粒中藥部頒標準：拼音名:YangweiKeli處方：黃芪（...
中成藥；消化系統藥物；消化系統中成藥；藥物 -
白葡萄酒
...白葡萄酒、淡紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、橘紅葡萄酒等；按含糖量分，有超甜葡萄酒、甜葡萄酒、半乾葡萄酒等；按加工方法分，有原汁葡萄酒、加強葡萄酒（高濃度）、加料葡萄酒等。2.葡萄酒的釀造工藝，既繼承傳統的操作方...
食療；食品；酒 -
紅葡萄酒
...白葡萄酒、淡紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、橘紅葡萄酒等；按含糖量分，有超甜葡萄酒、甜葡萄酒、半乾葡萄酒等；按加工方法分，有原汁葡萄酒、加強葡萄酒（高濃度）、加料葡萄酒等。葡萄酒的釀造工藝，既繼承傳統的操作方法...
食療；食品；酒