-
豬肉皮上蓋的章是什麼意思？能喫嗎？
...銷燬。定點屠宰企業的生豬肉上市前要加蓋3個印章：由動物檢疫站加蓋的藍色滾動檢疫印章、由定點屠宰企業加蓋的藍紫色肉品品質檢驗章和紅色的等級章。合法印章的印泥是用食用色素製成的，對人體無害，不易擦掉。而假...
問答 -
砂炒醋淬鱉甲的作用
...kg鱉甲，用醋20kg。炮製對鱉甲化學成分的影響：鱉甲主含動物膠、角蛋白、維生素D、蛋白質以及天冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸等17種氨基酸，還含有鐵、銅、鋅、鎂、磷等微量元素。實驗證明，鱉甲炮製前後蛋白質含量基本相近，...
問答；鱉甲；炙鱉甲；醋鱉甲；炙鱉甲；制鱉甲；酥鱉甲；制鱉甲；酥鱉甲 -
年少輕狂無所畏懼到底爲哪般?
...立大學醫學院學者的一項聯合醫學研究發現，在一些哺乳動物青春期時，大腦發生變化，產生一種恐懼記憶抑制效應，使動物對恐懼經歷的記憶力降低，進而表現爲一種無所畏懼、敢於再次冒險的性格現象。研究者在實驗室對實...
問答 -
斑蝥的化學成分有哪些？有什麼作用？
...多研究，一般認爲是由於皮膚中某種酶的參與所致。各種動物對斑蝥素的敏感性（特別是腎炎）有很大的種族差異。（《中藥大辭典》）抗腫瘤作用：斑蝥素對小鼠肉瘤-180略有抑制作用，能使瘸組織呈碎塊及糜爛狀。臨牀上治...
問答；斑蝥 -
高尿酸血癥和痛風患者不能喫什麼？
...風患者不能喫：高尿酸血癥患者應避免食用肝臟和腎臟等動物內臟、貝類、牡蠣和龍蝦等帶甲殼的海產品及濃肉湯和肉汁等。對於急性痛風發作、藥物控制不佳或慢性痛風石性關節炎的患者，還應禁用含酒精飲料。以下食物，高...
問答；高尿酸血癥；痛風 -
酒龍膽與龍膽有什麼區別？
...遊離酸增加。龍膽鹼有鎮靜作用，可使肌肉鬆弛，對麻醉動物有降壓作用。關聯詞條：龍膽、龍膽草、酒龍膽、堅龍膽
問答；龍膽；龍膽草；酒龍膽；堅龍膽 -
飲食不規律易導致內臟肥胖
...胖，進而引發代謝綜合徵等生活習慣病。日本科學家通過動物實驗發現，飲食不規律使胰島素分泌節奏被打亂，進而使肝臟生物鐘基因節律紊亂，是導致上述現象的原因。生物鐘基因是決定生物活動節律的基因，最初在果蠅體內...
問答 -
炒刺蝟皮與刺蝟皮有什麼區別？
...斂止血的作用。關於刺蝟皮：刺蝟皮爲中藥名，爲刺蝟科動物刺蝟ErinaceuseuropaeusLinnaeus或短刺蝟HemiechinusdauricusSundevall的乾燥外皮。乾燥的皮呈多角形板刷狀或直條狀，有的邊緣捲曲呈筒狀或盤狀，長3～4cm。外表面密生錯綜交插...
問答；刺蝟皮；蝟皮；滑石粉炒刺蝟皮；砂炒刺蝟皮；蝟皮；蝟皮；炒刺蝟皮 -
專家與新手大腦有何不同？
...技能的專家和初學者的大腦有何不同？研究人員近日通過動物實驗和機器學習算法發現了二者區別，並研發出可預測動物行爲的新方法，這也顯示出人工智能助益神經科學研究的潛力。美國科爾德斯普林實驗室、哥倫比亞大學和...
問答 -
雀目（夜盲）患者喫什麼好？
...養肝明目之品，多食含鋅、銅、維生素A較多的食物，如動物肝、蛋黃、枸杞子、胡蘿等。肝血不足的患者建議食用動物肝、蛋黃、乳類、堅果類、胡蘿蔔、夜明砂、谷精草、枸杞子等食材用以滋養肝腎，益津明目。推薦使用以...
問答；肝虛雀目·脾失健運證；肝虛雀目·肝血虛證；雀目；雞盲；肝虛雀目內障；肝虛雀目；陰風障；陽衰不能抗陰之病；夜盲症；雞摸眼；雀盲；雀目內障；雀目昏睛；黃昏不見；雞矇眼