不健康飲食
...鐵是我國居民膳食結構中存在的主要問題(2)均衡營養需要食物多樣化。(3)每人每天至少喫一斤蔬菜和半斤以上水果。(4)每天食鹽攝入量限制在6克以內。(5)常喫適量的魚、禽、蛋和瘦肉,少喫肥肉和葷油。(6)適當喫些雜糧。(7)植...
營養學特發性功能性低血糖症
...應性低血糖進食後胰島素分泌增高和(或)延遲反應,在食物吸收高峯過後血中仍有過多的胰島素以致發生低血糖,常在進食後3—5h出現。其特點有:1、口服葡萄糖後延緩耐量試驗呈耐量減低或糖尿病曲線,空腹血糖升高或爲...
疾病;內分泌科糖類營養素
...和碳源。糖類營養素主要來自穀物、薯類、豆類、水果等食物。這些食物中的澱粉、蔗糖等可以被人體直接利用,而纖維素等則因人體內沒有分解它的酶,不能被直接利用,但從營養保健的角度看,它也是不可缺少的一種食物成...
營養學調節性內斜視
...法爲全矯加雙光鏡。特別提示:1、忌菸酒和辛辣刺激性食物;2、注意營養攝入要均衡;3、注意用眼衛生,不過度用眼、揉眼、避免碰撞,保證充足睡眠。相關出處:眼科學第六版
疾病;眼科內環境
...代謝過程中,會產生許多酸性物質,如乳酸、碳酸;人的食物(如蔬菜、水果)中往往含有一些鹼性物質(如碳酸鈉)。這些酸性和鹼性的物質進入血液,就會使血液的pH值發生變化。但是在血液中含有許多對酸鹼度起緩衝作用的...
生物學蛋白類營養素
...的免疫球蛋白、起運輸作用的血漿蛋白等,都是蛋白質。食物中的蛋白質進入人體後,首先分解爲氨基酸,其中一部分重新合成人體組織蛋白,以進行必要的組織蛋白更新,另一部分進一步分解生成二氧化碳、水和含氮廢物,同...
營養學納豆
...生態、健康食品。納豆獨特的風味及氣味,像極了腐敗的食物。一般人,對於大豆腐敗之後所造成的納豆,無法忍受。由於納豆具有整腸作用,並且容易消化,因此適合於做爲喜歡喝酒的人的下酒菜。納豆的食用量每次100克納豆...
食療;食材;食品碳水化合物類營養素
...和碳源。糖類營養素主要來自穀物、薯類、豆類、水果等食物。這些食物中的澱粉、蔗糖等可以被人體直接利用,而纖維素等則因人體內沒有分解它的酶,不能被直接利用,但從營養保健的角度看,它也是不可缺少的一種食物成...
營養學松花粉
...花粉含油脂及豐富的微量元素。松花粉的藥理作用:提高食物利用率:促進鋅的吸收鋅是人體必需元素之一,缺鋅會引起兒童食慾下降、反覆感染、生長遲緩、性發育落後及智力發育障礙等症狀,影響兒童的正常生長髮育。用含...
中藥學;中藥材;花類2019年諾貝爾生理學或醫學獎
...門扎(GreggL.Semenza)爲美國醫學家。動物需要氧氣才能將食物轉化爲有用的能量。數個世紀前,氧氣最基本的重要性已被認識到,但長期以來人們一直不清楚細胞如何適應氧氣水平的變化。WilliamG.Kaelin、SirPeterJ.Ratcliffe和GreggL.Semen...
諾貝爾生理學或醫學獎